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从事现榨果蔬汁和水果拼盘加工的人员操作前应更衣、洗手并进行手部消毒,操作时可戴、也可不戴口罩。
判断题
从事现榨果蔬汁和水果拼盘加工的人员操作前应更衣、洗手并进行手部消毒,操作时可戴、也可不戴口罩。
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单选题
从事现榨果蔬汁和水果拼盘加工的人员操作前应做到()
A.更衣、洗手并消毒,戴口罩 B.更衣、洗手并消毒,可以不戴口罩 C.更衣、洗手,戴口罩 D.以上都不对
答案
判断题
从事现榨果蔬汁和水果拼盘加工的人员操作前应更衣、洗手并进行手部消毒,操作时可戴、也可不戴口罩。
答案
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从事现榨果蔬法和水果拼盘加工的人员操作前,应做到更衣、洗手并消毒、戴口罩。
答案
判断题
根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,对于从事现榨果蔬汁和水果拼盘的人员应做到,操作前应洗手并消毒,操作时佩戴口罩。
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答案
单选题
制作的现榨果蔬汁和水果拼盘_____用完。
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答案
判断题
制作的现榨果蔬汁和水果拼盘可隔餐供应。
答案
判断题
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答案
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鲜榨果蔬汁应()
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鲜榨果蔬汁应()
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在加工人员更衣室或食品加工区的人员入口处应设立足够数量的洗手设施。( )
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新生儿病房人口处应设置洗手设备及更衣室,工作人员人室前应严格洗手、更衣。
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食品加工人员工作过程中,上厕所后继续从事食品生产活动应洗手,可不用再次消毒。()
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