清香型白酒的主题香气成分以乙酸乙酯，己酸乙酯为主和复合香气（）

在蒸馏过程中己酸乙酯和乙酸乙酯馏出量与酒精浓度成（）。 清香型白酒的香味组分仍然是以酯类化合物占绝对优势，酯类物质中以乙酸乙酯为主导。 浓香型白酒的主体香气成分是（），清香型白酒的主体香气成分是（）和（）。 芝麻香型风味特征：闻香有以乙酸乙酯为主要酯类的淡雅香气，香气中带有似“炒芝麻”的气味（） 米香型白酒酯类化合物中，乳酸乙酯的含量最高，乙酸乙酯次之，它们含量之和占总酯量的%以上（） 乙酸乙酯（） 乙酸乙酯 乙酸乙酯（　　）。 芝麻香型风味特征：闻香有乙酸乙酯为主要脂类的淡雅香气，香气中带有似“炒芝麻”的气味（） 芝麻香型风味特征：闻香有乙酸乙酯为主要脂类的淡雅香气，香气中带有似“炒芝麻”的气味（） 乙酸乙酯、乙酰氯、乙酸酐、乙酰胺中最活泼的酰化基是乙酸乙酯（） 乙酸乙酯中含有（）杂质时，不能用简单蒸馏的方法提纯乙酸乙酯。 白酒在蒸馏过程中，乙酸乙酯主要在（）部分。 曲心的出酒率比外层低，曲心酿出的酒的己酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯均比曲外层要低（） （报关编码） 乙酸乙酯 老白干酒的香味成份是以乙酸乙酯为主体香气（） 浓香型白酒中，它的特征性化合物是己酸乙酯（） 乙酸乙酯的感官特性（） 己酸乙酯为总酯含量最高的白酒是（） 浓香型白酒的主体香气成份是（），清香型白酒的主体香气成份是（）和（）。