登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
糖在饼干生产中的作用。
主观题
糖在饼干生产中的作用。
查看答案
该试题由用户751****55提供
查看答案人数:46953
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户751****55提供
查看答案人数:46954
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
糖在饼干生产中的作用。
答案
主观题
韧性饼干生产中面团辊压的作用是
答案
主观题
饼干生产中添加膳食纤维有什么好处
答案
单选题
饼干生产中,下列()方法适合于高油脂饼干成形,且没头子产生。
A.冲印成形 B.辊印成形 C.辊切成形 D.其他成形方法
答案
主观题
在苏打饼干生产中如何解决油、盐对发酵影响的?
答案
单选题
糖在面包生产中的功能包括()。
A.供给酵母营养 B.增加表皮颜色 C.增加面包保湿性 D.A/B/C/都对
答案
单选题
“奶茶”“跳跳糖”“彩虹烟”“小熊饼干”等属于()
A.传统 B.易制毒化学品 C.毒品伪包装类型 D.合成毒品
答案
判断题
饼干的焙烤时,添加糖量多的饼干色泽黄亮,糖量少的饼干表面色泽较淡。( )
答案
判断题
糖在酥性饼干中可以促进面筋形成。
答案
主观题
辊压式饼干成型机,主要用于()饼干的生产。辊切式饼干成型机主要用于()饼干的生产
答案
热门试题
蛋糕生产中,其中糖的用量一般为鸡蛋用量的()。
酵母在面包生产中的作用?
化工生产中搅拌有哪些作用?
焦炭在高炉生产中的作用。
在果汁饮料生产中,化糖时温度应保持,时间约为30min()
生石灰在烧结生产中的作用()
焦炭在高炉生产中起什么作用?
生石灰在烧结生产中的作用?
氮气在日常生产中的作用有()
膨润土在球团矿生产中有哪些作用?
磁选作业在生产中的作用如何?
长石在陶瓷生产中有哪些作用?
仓储管理在企业生产中的作用?
带钢生产中,卷取张力的作用是()
水在面包生产中起什么作用?
胶罐在生产中起什么作用?
解吸塔在尿素生产中的作用?
膨润土在球团矿生产中有哪些作用
磁选作业在生产中的作用如何
在化工生产中,换热器的作用是()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP