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食用菌类是指可供食用的大型的子实体()
单选题
食用菌类是指可供食用的大型的子实体()
A. 菌丝体
B. 真菌
C. 细菌
D. 菌类
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单选题
食用菌类是指可供食用的大型的子实体()
A.菌丝体 B.真菌 C.细菌 D.菌类
答案
判断题
食用菌是指可供食用的大型真菌的子实体。
答案
单选题
下列属于食用菌类的是()
A.发菜 B.紫菜 C.香菇 D.海带
答案
多选题
下列()烹饪原料是食用菌类植物
A.菠菜 B.空心菜 C.草菇 D.木耳 E.银耳
答案
单选题
不属于食用菌类的有()
A.草菇 B.石耳 C.鸡枞 D.竹荪
答案
多选题
以下属于食用菌类蔬菜的有()
A.石耳 B.木耳 C.口蘑 D.蕨菜 E.虫草
答案
单选题
下列蔬菜中不属于食用菌类的是()。
A.香菇 B.金针菇 C.平菇 D.紫菜
答案
单选题
在食用菌类中,花菇属于()的一种
A.平菇 B.蘑菇 C.香菇 D.草菇
答案
单选题
可食用菌类很容易与有毒( )引起混淆,造成中毒。
A.蕈 B.菌 C.土豆 D.马铃薯
答案
单选题
蔬菜中含蛋白质较多的品种是食用菌类和()
A.豆类 B.萝卜类 C.叶菜类 D.蕃茄类
答案
热门试题
茶树菇又名油茶菇,红茶菇,属食用菌类蔬菜。
茶树菇又名油茶菇,红茶菇,属食用菌类蔬菜()
食用菌类一般经过()泡发后,洗净泥沙杂质,方可使用。
根据食用菌子实体最适生长温度,可将食用菌分为()、中温型和高温型。
食用菌的结构可分为()和子实体。
能形成食用菌子实体的菌丝都是( )。
刺激食用菌子实体原基产生的方法可以分为()
食用菌是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是( )。
干制食用菌类在入馅时要经过()泡发后,洗净泥沙和杂质,有的菌类需要剪去菌根切碎使用
低温型食用菌子实体分化最合适的温度为?
低温型食用菌子实体分化最合适的温度为()
高温型食用菌子实体分化最合适的温度为()
食用菌(edible fungus)是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是( )。
蔬菜原料按其食用部位分为根菜类、()叶菜类、花菜类、果菜类、和食用菌类六大类
各种食用菌在子实体分化阶段都需要拉大昼夜温差。( )
中温型食用菌子实体分化最合适的温度为()
烹调中常用的蔬菜类有叶菜类、()、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类。
根据子实体对温度的反应,食用菌可分为以下几类( )。
按照食用菌子实体分化对温度的要求,下面属于低温型的是()
子实体就是食用菌的(),即产生孢子的结构。俗称菇、耳等
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