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发芽马铃薯引起食物中毒的成分为
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主观题
发芽马铃薯引起食物中毒的成分为
答案
单选题
发芽的马铃薯中,引起人类食物中毒的物质是()
A.氢氨酸 B.亚硝酸盐 C.龙葵素 D.秋水仙碱
答案
主观题
发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒,四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒,请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么?
答案
判断题
发芽的马铃薯芽眼可产生龙葵素,引起人食物中毒。
答案
多选题
易引起食物中毒的原料有发芽的马铃薯、死黄鳝、()等
A.死河蟹 B.鲜黄花菜 C.黄鱼 D.泥鳅
答案
主观题
发芽马铃薯引起中毒的成分为
答案
单选题
引起发芽马铃薯中毒的成分是( )。
A.皂素 B.龙葵素 C.植物凝血素 D.秋水仙碱 E.生物碱
答案
单选题
马铃薯发芽后产生较高含量的有毒胰蛋白酶抑制剂,因此人食用发芽的马铃薯较易引起食物中毒()
A.正确 B.错误
答案
判断题
发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、未加热煮透的豆浆等容易引起食物中毒。
答案
单选题
发芽的马铃薯引起中毒的成分为( )。
A.组胺 B.龙葵素 C.皂苷 D.棉酚
答案
热门试题
发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是( )。
发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是()。
引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是()
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发芽马铃薯中毒的有毒成分是()
发芽马铃薯中毒的有毒成分是()。
马铃薯在发生什么变化时可能会引起食物中毒()
发芽马铃薯中的()是有毒性成分,食入后可引起中毒。
发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质()引起的。
不新鲜鱼引起食物中毒的成分是()。
土豆发芽后食用可导致食物中毒()
霉变甘蔗引起食物中毒的有毒成分主要损害()。
引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是()。
引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是( )
沙门菌引起的食物中毒属食物中毒
吃了含菌毒素的食物引起食物中毒称食物中毒()
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