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简述微量凯氏定氮的原理?
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简述微量凯氏定氮的原理?
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简述微量凯氏定氮的原理?
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微量凯氏定氮法样品质量及试剂用量较少
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叙述凯氏定氮法测定蛋白质的原理和操作步骤
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啤酒中双乙酰的测定或半微量凯氏定氮法通常采用下面的()装置。
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单选题
凯氏定氮法是测定()指标的方法
A.脂肪 B.蛋白 C.乳糖
答案
主观题
试述用凯氏定氮法测定饲料中粗蛋白含量的基本原理。
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多选题
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A.先加40%氢氧化钠,再安装好硼酸吸收液 B.火焰要稳定 C.冷凝水在进水管中的流速应控制适当 D.蒸馏一个样品后,应立即清洗蒸馏器至少二次 E.加消化液和加40%氢氧化钠的动作要慢
答案
判断题
凯氏定氮法的本质是滴定法: ×|√
答案
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凯氏定氮法加入K2SO4的目的是提高熔点。凯氏定氮法释放出的氨可采用硼酸作吸收液
凯氏定氮过程中,怎样防止氨的损失?
凯氏定氮法碱化蒸馏后,用()作吸收液.
关于凯氏定氮法描述不正确的是()。
凯氏定氮法中需要用硝酸溶样()
1. 下列哪些物质,可用凯氏定氮法测定( )
凯氏定氮法测得的氮含量乘以哪个系数为粗蛋白含量()
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凯氏定氮法测定有机氮含量全过程包括()等步骤。
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凯氏定氮法中,硫酸铜的作用是什么
凯氏定氮法是利用碱进行破坏的样品制备方法。()
常量凯氏定氮法中,下列说法不正确的是()
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凯氏定氮法测定蛋白质时,氨的吸收液是
凯氏定氮法测定蛋白质时,氨的吸收液是()。
凯氏定氮法蛋白质的一般换算因子为()
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