试述用凯氏定氮法测定饲料中粗蛋白含量的基本原理。

凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量，加入硫酸铜可以 凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时，其蛋白质换算系数为__________。 凯氏定氮法测定有机氮含量全过程包括（）等步骤。 凯氏定氮法测定小麦中的粗蛋白含量，其中氮换算成蛋白质含量的校正因子是多少？ 用凯氏定氮法测定蛋白质时，加入硫酸钾的作用是 经凯氏定氮法测定，某食品样品中含有氮2g，则其蛋白质含量为() 凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是 凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是（）。 凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为湿法消化，（）；（）；盐酸标定。 凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是 用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时，如果食物中含氮量为12g，则该食物的蛋白质含量为（） 凯氏定氮法测定蛋白质，加入硫酸钾的作用是 凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为（）。 凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为()。 凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为 凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为（） 凯氏定氮法测定蛋白质，碱化蒸馏时，采用作吸收液（） 凯氏定氮法测定蛋白质中，加硫酸钾的作用是 凯氏定氮法测定饮料蛋白质含量的消化过程中,加入硫酸钾的作用是（） 凯氏定氮法测定饮料蛋白质含量的消化过程中，加入硫酸铜的作用是（）。