干撒味料的调味方法就是指把粉状的混合调味品直接撒在成品上拌匀或不拌匀。

下列调味品中属于咸味调味品的有（） 下列调味品中， 属于咸味调味品的是（）。 采用合理的调味方法，用新调味品品原料调制出的新菜品属于调味创新。 调味品 调味品 调味方法主要有腌渍、热传质、烟熏、包裹、浇汁、粘撒调味法。 调味方法主要有腌渍、热传质、烟熏、包裹、浇汁、粘撒调味法（） 中国研制和食用调味品有悠久的历史和丰富的知识，调味品品种众多。其中有属于东方传统的调味品，也有引进的调味品和新兴的调味品品种。对于调味品的分类目前尚无定论,从不同角度可对调味品进行不同的分类依调味品的商品性质和经营习惯的不同，我们可以将目前中国消费者所常接触和使用的调味品分为六类（） 下列调味品中，不属于香味调味品的是（） 调味方法有：1）腌浸调味法；2）热传质调味法；3）烟熏调味法；4）（）；5）浇汁调味法；6）粘撒调味法；7）跟碟调味法。 在调味时，调味品的用量必须（） 其他调味品 调饮红茶就是要在（）中加入调味品。 花椒油复合调味品的用料熟精油（）、（）、（）、（）及葱姜些许。 所谓调味，就是用各种调味品和调味手段影响原料，使菜肴具有多样口味和风味特色的一种方法；简言之，就是调和（） 调味品的使用与选择关系到菜品的质量，恰当使用调味品是保障调味成功的关键（） 调味品的使用与选择关系到菜品的质量，恰当使用调味品是保障调味成功的关键（） （）是膳食中最主要的调味品，称为“百味之首” 混合调味香料 川菜调味十分注重调味品的的组合，形成的复合味层次有序、回味无穷。