蛋白质转运入核的信号序列称为，识别它的蛋白质是

指导合成真核生物蛋白质的序列主要是（? ? ） 奶粉中非蛋白质氮影响蛋白质含量的测定，它使奶粉中蛋白质的测定结果 下列关于核编码蛋白质的线粒体转运描述错误的是： 大米蛋白质是优质蛋白质（） 蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质 蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的（） 蛋白质工程的设计程序中正确的一组是（） ①合成蛋白质分子结构 ②基因的脱氧核苷酸序列 ③mRNA ④蛋白质预期功能 ⑤推测氨基酸序列 ⑥蛋白质的预期结构 蛋白质变性是指蛋白质 （ ）。 蛋白质在营养学上可分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质 根据蛋白质所含氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为不完全蛋白质胶原蛋白质及半胶原蛋白质。( ) 在蛋白质生物合成中，转运氨基酸的是在蛋白质生物合成中，转运氨基酸的是（） 如果某食谱中的蛋白质摄入情况为：牛肉蛋白质10克，豆腐蛋白质6克，绿豆蛋白质4克，小麦蛋白质15克，大米蛋白质16克，奶类蛋白质6克，蛋类蛋白质3克，则一日中的优质蛋白质比例为（） 指导蛋白质转运到线粒体上的氨基酸序列被称为（） 蛋白质分子的α－螺旋属于蛋白质的几级结构蛋白质分子的α－螺旋属于蛋白质的几级结构（） 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（） 将核酸序列按照6条链翻译成蛋白质序列后搜索蛋白质序列数据库使用的程序是（）。 肉类蛋白质属于（）蛋白质。 蛋白质工程的基本流程是：①蛋白质分子结构设计②DNA合成③预期蛋白质功能④据核苷酸序列推出脱氧核苷酸序列（） tRNA在蛋白质合成中转运 蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）。