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未杀菌(活菌)型的含乳饮料类产品应在条件下运输和贮存()
单选题
未杀菌(活菌)型的含乳饮料类产品应在条件下运输和贮存()
A. 0℃-4℃
B. 4℃-6℃
C. 2℃-10℃
D. 4℃-15℃
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单选题
未杀菌(活菌)型的含乳饮料类产品应在条件下运输和贮存()
A.0℃-4℃ B.4℃-6℃ C.2℃-10℃ D.4℃-15℃
答案
判断题
含有活菌(未杀菌)型乳酸菌、需冷藏储存和运输的饮料产品应在标签上标识贮存和运输条件()
答案
判断题
乳酸菌饮料产品应标明活菌(未杀菌)型或非活菌(杀菌)型()
答案
单选题
乳酸菌饮料产品标签应标明活菌(未杀菌)型或非活菌(杀菌)型,标示活菌(未杀菌)型的产品乳酸菌数应不小于()
A.10^4 B.10^5 C.10^6 D.10^7
答案
单选题
根据GB7101-2015要求,乳酸菌饮料产品标签应标注活菌(未杀菌)型或非活菌(杀菌)型,在中文标签标示活菌(未杀菌)型时,乳酸菌活菌数应应大于等于()
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答案
主观题
根据GB/T21732-2008含乳饮料的要求,进口未杀菌型发酵型含乳饮料或者乳酸菌饮料的中文标签应当标明__及__、__
答案
单选题
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A.希有主义 B.原味酸奶 C.生气君 D.不添加
答案
判断题
乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料,其蛋白质含量高于配制型乳饮料。
答案
判断题
乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料,其蛋白质含量高于配制型乳饮料()
答案
单选题
对于乳酸菌饮料,若宣称是活菌型饮料,则标签上应标识活菌乳酸菌数()
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答案
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