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速冻面米制品应注明()
多选题
速冻面米制品应注明()
A. 生制
B. 熟制
C. 烹调加工方式
D. 速冻
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多选题
速冻面米制品应注明()
A.生制 B.熟制 C.烹调加工方式 D.速冻
答案
主观题
速冻面米制品应在产品标识上注明、、,以及
答案
判断题
预包装速冻面米制品和冷冻调理食品,如速冻饺子、包子、汤圆、虾丸等,属于生鲜食品,根据GB28050规定,豁免其强制性标示营养标签()
答案
多选题
进口速冻米面制品应标识的内容有()
A.速冻 B.生制 C.熟制 D.烹调加工方式 E.运输温度
答案
多选题
白族的名小吃米制品和名菜有()
A.火腿粑粑 B.饵块 C.饵丝 D.酸鱼 E.砂锅弓鱼
答案
判断题
煮主要适用于面制品和米制品两大类()
答案
判断题
我国盛产稻米地区,米制品花色之多,可与麦类制品相媲美。( )
答案
单选题
实行食品质量安全市场准入制度的10类食品有肉制品、乳制品、()、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品和膨化食品。
A.糖果 B.饮料 C.虾米 D.茶叶
答案
主观题
SB/T10379-2004速冻调制食品按属性与加工方式分,常可分为八大类,花色米面制品、裹面制品、()制品、()肉制品、菜肴制品、烧烤或烟熏制品、火锅汤料制品、汤羹制品。
答案
多选题
速冻面米食品根据主要原料不同,可分为()
A.面点类 B.米制品类 C.其他类 D.肉制品类
答案
热门试题
一般在生产上选择处于生理成熟度的原料作为制作罐头、干制品、速冻制品等的良好原料。
糖果类及水分含量低的饼干类等面类制品的库房应()、(),防止制品()
速冻库的温度应控制在()
存放速冻食品的库房温度应保持()
玉米、玉米面及玉米制品的黄曲霉毒素B1的限量标准是()ug/kg
营业场所展示柜不得摆放贵金属实物,摆放展品应注明“仿制品”。
营业场所展示柜不得摆放贵金属实物,摆放展品应注明“仿制品”。
蛋糕在淋面时的巧克力制品叫什么?淋面和装饰的时候应注意哪些细节?
易腐货物包括肉、蛋、乳制品、速冻食品、等,按其热状态分为冻结货物、冷却货物和未冷却货物()
国际规定,在所有卷烟及烟草制品上应注明哪六个字的警告?
搞好玉米制种,在制种中应抓好哪几项措施?
抗虫转基因水稻()及其衍生品种的大米及米制品得到了美国相关机构的完全认可,有望出口美国
根据GB50072-2010《冷库设计规范》,速冻设备加工间内当采用氨直接蒸发的成套快速冻结装置时,在快速冻结装置()应安装氨气浓度传感器
处方注明姜制,需调配姜制品的是
食品冷冻应小批量进行,以使食品快速冻结。
根据GB 50072-2010《冷库设计规范》,速冻设备加工间内当采用氨直接蒸发的成套快速冻结装置时,在快速冻结装置()应安装氨气浓度传感器。
处方注明姜制,需调配姜制品的是( )
米制圆锥锥度C=()
为了选择米制、增量尺寸进行编程,应使用的G代码指令为
以下哪种属于米、面及其制品类()
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