登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
活鲜水产品包括鱼、虾、蟹、蛇等。( )
判断题
活鲜水产品包括鱼、虾、蟹、蛇等。( )
查看答案
该试题由用户454****76提供
查看答案人数:21224
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户454****76提供
查看答案人数:21225
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
判断题
活鲜水产品包括鱼、虾、蟹、蛇等。( )
答案
单选题
鱼虾等鲜活水产品和鲜冻食品、血浆胎盘适宜用包装()
A.泡沫保温箱 B.纸箱 C.编织袋 D.塑料桶
答案
多选题
水产品产量指人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量,包括海水的鱼类、虾蟹类、贝类和藻类以及内陆水域的鱼类、虾蟹类和贝类,不包括淡水生植物()
A.花生 B.大豆 C.油菜籽 D.芝麻 E.野生油料
答案
主观题
冰鲜水产品捕捞后应立即冷却使水产品的温度接近()℃;
答案
判断题
虾、蟹、螺等水产品都有外壳保护,所以肉可以生吃,无需煮熟()
答案
判断题
虾、蟹、螺等水产品都有外壳保护,所以肉可以生吃,无需煮熟()
答案
多选题
下列哪种冷藏方式适于鱼虾类水产品的贮藏?( )
A.冷却物冷藏 B.冰温冷藏 C.冻结物冷藏 D.微冻冷藏
答案
判断题
散装食品包括新鲜果蔬、需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。
答案
多选题
活动物包括、水产品等()
A.禽 B.畜 C.兽 D.蜜蜂
答案
主观题
从GB 2733-2005《鲜、冻动物性水产品卫生标准》看,海水产品与冷淡水产品卫生要求有何不同?
答案
热门试题
下述指标中,鱼虾水产品腐败变质的最佳理化指标是()。
鲜水产品的保管一般有( )方法。
进口冰鲜水产品通关后,应存放于()
水产品产量包括人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量。
水产品产量包括人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量。
下列微生物中,最容易感染鱼、虾、蟹、贝、藻等水产品类的是()。
我动物包括禽畜兽,蜜蜂,水产品等()
一般所说的散装食品,不包括新鲜果蔬、需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。
《食品安全管理体系水产品加工企业要求》的水产品包括水产原料和水产干湿制品。
活动物包括禽、畜、兽、蜜蜂、水产品等()
活动物包括禽、畜、兽、蜜蜂、水产品等()
针对鲜活的水产品,最佳的保鲜方法是活养()
水产品卫生问题不包括( )。
水产品卫生问题不包括()。
出口水产品(包括含水产品成分的食品)加工所用的国内生产养殖水产品原料必须来自经海关备案的养殖场()
水产品的贮存:新鲜的水产品,必须贮存在()
根据美国《水产品HACCP法规》(21CFR123)规定,水产品不包括水生哺乳动物产品()
对涉水产品生产企业监督检查时,涉水产品生产企业必要的功能区应包括()
水产品
易腐货物包括肉、蛋、乳制品、速冻食品、冻水产品、鲜蔬菜、等,按其热状态分为冻结货物、冷却货物和未冷却货物()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP