单选题

俎是用于祭祀活动切割各种肉类或者盛放肉类的器皿,类似于现在的菜板()

A. 正确
B. 错误

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动物畜禽肉类、鱼肉类,烧焦后不宜吃() 根据OECD-FAO的展望,肉类消费中,增长最快的肉类是( ) 经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品,情节严重的(). 推拉切法适用于切制()原料,如肉类 以下可用于肉类制品的食品添加剂有() 出口肉类发货人或者其代理人应当在出口肉类产品启运前,按规定向出境口岸海关申报() 未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或未经检验或检验不合格肉类制品禁止使用。 在肉类罐头的实验室检验项目中,()是肉类罐头的必检项目。 肉类腌制的目的是()。 我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过() 锯刀切法适用于切制()原料,如熟肉类 亚硫酸盐可用于肉类食品的保鲜() 海关根据需要可以向出口肉类产品生产企业派出或者检验检疫人员,对出口肉类产品生产企业进行监督管理() 出口肉类产品加工用动物备案饲养场或者屠宰场应当为其生产的__出口肉类产品原料出具供货证明() 在西餐烹调中,主要用于牛、羊肉类菜肴调味的酒是__、__ 水果和肉类更好吃,可以多吃水果和肉类,不吃蔬菜。 进口肉类产品查验,,对货物作整批退回或者销毁处理() 进口肉类口岸查验时要检查肉类产品符合“三原”,“三原”是() 何为糟肉类? 肉类原料,指的是()
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