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母乳中含量较多的脂肪酸为
单选题
母乳中含量较多的脂肪酸为
A. 亚麻酸
B. 花生四烯酸
C. 亚油酸
D. 油酸
E. 饱和脂肪酸
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单选题
母乳中含量较多的脂肪酸为
A.亚麻酸 B.花生四烯酸 C.亚油酸 D.油酸 E.饱和脂肪酸
答案
单选题
茶叶中的脂肪酸,以()和亚麻酸含量较多。
A.琥珀酸 B.亚油酸 C.油酸 D.麻酸
答案
单选题
多不饱和脂肪酸含量较多的食品是().
A.海鱼 B.江鱼 C.畜肉 D.禽肉
答案
单选题
乳脂中的饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为34%
A.23% B.34% C.48% D.66%
答案
判断题
牛乳脂肪中的饱和脂肪酸含量比较低,而不饱和脂肪酸含量高
答案
判断题
鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的单不饱和脂肪酸。()
答案
单选题
牛脂中的不饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为52%
A.23% B.38% C.48% D.59%
答案
单选题
反式脂肪酸含量<()g/100g食物,可以标反式脂肪酸含量为0
A.0.3 B.1 C.1.3 D.2 E.2
答案
单选题
牛乳中所含的不饱和脂肪酸约为
A.1% B.2% C.3% D.5% E.8%
答案
单选题
牛乳中所含的不饱和脂肪酸约为
A.1% B.2% C.3% D.5% E.8%
答案
热门试题
与牛乳相比,人乳中含饱和脂肪酸多。()
除了(____),其他植物油中饱和脂肪酸含量少,多不饱和脂肪酸含量高()
猪油中饱和脂肪酸比例较高,多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低,因此建议少吃猪油。( )
含有反式脂肪酸较多的是
所含的低级饱和脂肪酸较多()
酒尾中含有较多的()香味物质,酸、酯含量较高,杂醇油、高级脂肪酸及酯含量也高。
下列脂肪中含饱和脂肪酸较多的是()。
因饱和脂肪酸含量较高
按饱和程度,脂肪酸分为: 脂肪酸、 脂肪酸、 脂肪酸
畜肉类脂肪含量较多,饱和脂肪酸较多,尤其是肥肉,因此应少吃肥肉,但瘦肉中脂肪含量较低,因此吃畜肉应当选择瘦肉。( )
植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是()
含反式脂肪酸较多的油脂是
含有反式脂肪酸较多的油脂是
下列脂肪中含不饱和脂肪酸较多的是()。
多不饱和脂肪酸是膳食中使血液胆固醇含量升高的主要脂肪酸。
以下哪种食物脂肪的饱和脂肪酸含量最低()。
鱼类的脂肪多为不饱和脂肪酸,其脂肪含量在
人体的必需脂肪酸都是饱和脂肪酸,在植物油中含量较高。[填空题]()
大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。( ?)
何种肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高
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