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浙菜主要有杭州,宁波,绍兴和 这四个地方风味所组成,各自带有浓厚的地方特色
主观题
浙菜主要有杭州,宁波,绍兴和 这四个地方风味所组成,各自带有浓厚的地方特色
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主观题
浙菜主要有杭州,宁波,绍兴和 这四个地方风味所组成,各自带有浓厚的地方特色
答案
多选题
浙菜由()三种地方风味组成。
A.杭州 B.宁波 C.绍兴 D.金华
答案
主观题
浙菜以( )三种地方风味组成
答案
判断题
浙江菜系简称浙菜,由杭州菜、宁波菜、绍兴菜组成,其中以宁波菜为代表。
答案
多选题
浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、()等地方菜组成
A.绍兴菜 B.温州菜 C.淮扬菜 D.金陵菜 E.金华菜
答案
主观题
江苏菜是由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方风味融合而成的。()
答案
判断题
淮扬风味汇集了长江以南镇江.无锡和苏州.杭州的地方风味菜品()
答案
判断题
中餐菜品风味品种主要构成部分是民族风味和地方风味。
答案
单选题
浙江菜由()、宁波、绍兴等地方菜组成。口味以咸鲜为主。
A.杭州 B.温州 C.金华 D.义乌
答案
判断题
浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜和金华菜等地方菜组成。其中温州菜以海鲜入馔为主,烹饪上讲究“二轻一重”,指的是轻盐、轻芡、重刀工()
答案
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