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影响发酵液温度的因素有()。
多选题
影响发酵液温度的因素有()。
A. 冷却水流量
B. 压力
C. 代谢强度
D. 搅拌功率
E. pH
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多选题
影响发酵液温度的因素有()。
A.冷却水流量 B.压力 C.代谢强度 D.搅拌功率 E.pH
答案
单选题
影响发酵温度的因素有()
A.搅拌 B.加糖量 C.加碱量 D.以上都对
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影响发酵液pH值的因素有()。
A.温度 B.压力 C.培养基组成 D.代谢产物 E.补料
答案
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A.温度 B.压力 C.培养基组成 D.搅拌 E.通气量
答案
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A.真空槽的吸热和散热 B.钢包的吸热和散热 C.加入合金的吸热与放热 D.处理模式 E.处理时间
答案
多选题
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答案
单选题
影响发酵PH的因素有()
A.培养基 B.加糖量 C.加碱量 D.以上都对
答案
多选题
引起发酵液中pH下降的因素有()。
A.碳源不足 B.碳、氮比例不当 C.消泡剂加得过多 D.生理酸性物质的存在 E.碳源较多
答案
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引发酵液中pH下降的因素有
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