随着食品加工业的发展，（）、洗涤冷冻原料的在烹饪中被广泛选用，它们既加快了烹饪速度，也保证了厨房的卫生。

在食品加工业中，重要的酶包括（）、（）、（）、（）等。 绿色食品加工业关键技术有哪些 地域生产综合体可分为原料型、完整型（采掘业和加工业同步发展），加工型（以加工业为主）地域生产综合体，其依据（）标志分类。 没有按常规的非冷冻食品加工程序，将冷冻食品原料直接烹调易造成（）的情况 没有按常规的非冷冻食品加工程序，将冷冻食品原料直接烹调易造成（）的情况 烹饪食品的冷冻方法有（）、（）、（）。 烹饪食品的冷冻方法有（）、（）、（） 冷冻原理。 随着农村经济的发展,大批富余劳动力逐渐从土地上转移出来,从事工业和加工业,使异军突起（） （）主要用于平板玻璃、。还广泛用于生活洗涤.和以及食 ..品加工（用作食品工业发酵剂）等 加工业性质 我国的食品产业包括食品加工业、食品制造业、饮料制造业和______ 4大类（） 随着工业的发展，现广泛采用（） 国民经济行业用电分类中“农副食品加工业”不包括（） 简述氨冷冻原理？ 某乳制品公司主要以生鲜牛乳及其制品为主要原料生产炼乳、干酪等产品，该企业属于农副食品加工业（） 河北省发展农产品加工业有哪些规定？ ()是将冷冻原料浸泡于水中或盐水中，利用水流作用解冻的方法。 虽然食品加工小作坊存在许多食品安全隐患，但是小作坊是我们国家现阶段食品加工业不可缺少的组成成分 适合对动物脚、爪、简骨及大部分冷冻原料进行分割的刀法是（）