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在饮食口上,英人哥清淡、鲜嫩、焦香、吃辣、爱喝清汤()
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在饮食口上,英人哥清淡、鲜嫩、焦香、吃辣、爱喝清汤()
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在饮食口上,英人哥清淡、鲜嫩、焦香、吃辣、爱喝清汤()
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判断题
在饮食口味上,英国人喜清淡、鲜嫩、焦香、吃辣、爱喝清汤()
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判断题
法式菜讲究花色、少而精,注重营养搭配,口味清淡、少油、鲜嫩焦香是其显著特色。
答案
主观题
美国人的口味一般喜欢清淡、鲜嫩爽口、微辣、少酸、咸中带甜。()
答案
判断题
不同地域气候条件的差异,造成了我国“东辣西酸,南甜北咸”及“北方人嗜浓厚,南方人嗜清淡”的饮食口味。
答案
单选题
不同地域气候条件的差异,造成了我国“东辣西酸,南甜北咸”及“北方人嗜浓厚,南方人嗜清淡”的饮食口味()
A.正确 B.错误
答案
单选题
广东菜讲究(),口味清淡,可用清鲜嫩滑爽香六字概括其风味特色
A.选料特殊 B.调味见长 C.刀工技法 D.原汁原味
答案
多选题
上河帮川菜以()为代表,特点是口味清淡,香辣适度。
A.重庆菜 B.成都菜 C.达州菜 D.自贡菜 E.乐山菜
答案
单选题
吃的清淡可以有效预防()等饮食疾病
A.胃病 B.高血压 C.糖尿病
答案
判断题
我国饮食口味现呈现出“东甜”、“西辣”、“北咸”、“南鲜”的特点。
答案
热门试题
美式菜特点是油少,以清谈、甜酸、鲜嫩、焦香为适口。()
英式菜特点是油少,以清谈、甜酸、鲜嫩、焦香为适口。()
夏季饮食原则主要有少吃热、要吃苦、多喝水、吃清淡。
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__偏爱鲜嫩、清淡、爽口和成中带甜的菜肴()
问饮食口味
简述问饮食口味.
菜肴饮食口味不宜()。
儿童用餐一般喜欢清淡、鲜嫩及色泽鲜艳、()的食品。
老北京人吃早点偏爱喝()。
香螺肉质鲜嫩脆爽,具清香气()
香辣牛舌的配比()
问饮食口味的内容不包括()
川菜调味多变,菜式多样,口味清鲜、醇浓并重,有干香辣(用干辣椒调味)、酥香辣(用糊辣壳调味)、油香辣(用胡椒调味)、芳香辣(用葱姜蒜调味)、甜香辣(配圆葱调味)、酱香辣(用郫县豆瓣或元红豆瓣调味)等十种不同辣味。( )
简述美国宾客的饮食口味特点。
鲜嫩是描述绿茶香清鲜爽快的术语。()
香辣鸡翅烹炸时间为()
“吃清淡少盐膳食”的涵义是什么?
山东菜主要特点是以清香、鲜嫩、味纯而著名;特别讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。
山东菜主要特点是以清香、鲜嫩、味纯而著名;特别讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇()
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