英式菜特点是油少，以清谈、甜酸、鲜嫩、焦香为适口。（)

清蒸菜的成品特点是：口味清鲜，质鲜嫩或酥烂，略有（）不勾芡。 在饮食口上,英人哥清淡、鲜嫩、焦香、吃辣、爱喝清汤（） 少年儿童一般喜欢清谈、鲜嫩、易消化且少骨无刺造型美观的食品。（) （）菜以清香、鲜嫩、味佳而著称。 英式甜点和其它国家甜点有明显的分别，英式甜点的特点是()。 广东菜讲究（），口味清淡，可用清鲜嫩滑爽香六字概括其风味特色 在饮食口味上，英国人喜清淡、鲜嫩、焦香、吃辣、爱喝清汤（） 江苏菜具有调味清淡适口，务求突出本味等特点（） 江苏菜具有调味清淡适口，务求突出本味等特点（） 炝菜的成品特点是：质感清鲜，脆嫩爽口，香辛料（）四溢 爆菜的技术特点是旺油或沸水，加热时间短，瞬间成菜。 爆菜的技术特点是旺油或沸水，加热时间短，瞬间成菜（） 焦熘菜的主要特点是：外焦里嫩、色泽金黄、（）、口味酸甜或咸鲜微酸。 烹的主要特点是外焦里嫩，色泽美观，味香醇，以鲜咸为主略带甜味，或以甜酸味为主。 英式拍卖与荷兰式拍卖的共同特点是（） 以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜为长的菜系是（）。 体力劳动者一般以（）的菜点为适口。 （）俄罗斯菜肴的一大特点是少油少盐，口味清淡。 韩国饮食的特点是高蛋白、多蔬菜、喜清谈、忌油腻。（) 焦熘菜的主要特点是：外焦里嫩、色泽金黄、芡汁明亮、口味酸甜或咸鲜微酸。