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咸蛋黄鱼皮和咸蛋黄薯片的保质期正确的是()
单选题
咸蛋黄鱼皮和咸蛋黄薯片的保质期正确的是()
A. 12个月
B. 8个月
C. 9个月
D. 6个月
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单选题
咸蛋黄鱼皮和咸蛋黄薯片的保质期正确的是()
A.12个月 B.8个月 C.9个月 D.6个月
答案
单选题
以下哪个不属于咸蛋黄薯片的成分()
A.马铃薯 B.咸鸭蛋黄 C.人造奶油 D.酸奶
答案
单选题
咸蛋黄的运输要求不包括()。
A.运输工具必须清洁 B.不得将盛放咸蛋黄的容器侧放 C.产品宜采用冷藏保温运输 D.不得堆放
答案
单选题
咸蛋黄炒蟹的味型应是()。
A.咸鲜味型 B.麻辣味型 C.糖醋味型 D.家常味型
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多选题
上品咸蛋黄应具备以下什么特质()
A.颗颗大小匀称 B.色泽金黄 C.甘香出油 D.口感清爽有弹性
答案
主观题
为何咸蛋黄月饼比平常的月饼更容易发霉?
答案
单选题
五月端午节吃“五黄”的食俗,“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒()
A.正确 B.错误
答案
单选题
蛋黄的胆固醇含量极高,加工成咸蛋或松花蛋后,胆固醇含量()。
A.无明显变化 B.有变化 C.变低 D.变高 E.变化没有规律
答案
单选题
蛋黄的胆固醇含量极高,加工成咸蛋或松花蛋后,胆固醇含量()。
A.无明显变化 B.有变化 C.变低 D.变高
答案
单选题
流心蛋黄白莲蓉月饼的保质期是()天
A.60 B.75 C.90
答案
热门试题
咸蛋品种中以咸蛋最为著名()
带壳咸蛋
变质的咸蛋有()。
使用了商业蛋黄酱的食品,以及没有任何热处理的其他食品必须冷藏保存,而且必须符合第二保质期政策(SFS P24)()
索赔保质期商品返还入库时保质期商品的保质期信息与系统保质期信息必须相符。
皮蛋、咸蛋可以携带、邮寄进境()
咸蛋与鲜蛋相比()含量增多
古人认为端午食用“五黄”,可消病强身。五黄指的是:“咸鸭蛋黄”、“黄鱼”、“黄鳝”“雄黄酒”和()?"
保质期商品销售包装上无原厂印刷的保质期信息,保质期信息不清晰,保质期信息被篡改或手写,不可以入库
对于植脂末保质期要求:未开封状态下保质期不低于()个月,到货保质期不低于()个月,工厂生产使用时保质期不低于()个月。括号中依次正确的一组是
制作蛋皮卷的方法是:将鸡蛋液煎成薄的蛋皮,摊开,均匀撒上少许干淀粉,抹上一层鱼青,最后放上一条搓成长条形的咸蛋黄条,卷起,蒸熟。
蛋黄蛋白分打法,蛋白中不能有蛋黄()
模糊保质期管理说法正确的是()
生产日期和保质期不应()
药品是没有保质期的,吃药前不必关心是否过了保质期。
保质期30天以上商品超过保质期盘点前做下架处理()
药品是没有保质期的,吃药前不必关心是否过了保质期()
保质期商品的验收中只有截止日期无保质期及生产日期即使采销在系统中已维护正确的保质期天数也不可以收货。
用蛋黄制作蛋黄酱,是利用了其()。
蛋黄
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