登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放,首先摆放的餐具为( )
主观题
西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放,首先摆放的餐具为( )
查看答案
该试题由用户552****12提供
查看答案人数:18134
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户552****12提供
查看答案人数:18135
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放,首先摆放的餐具为( )
答案
单选题
西餐摆台时,从装饰盘右侧1cm处__依次摆放餐刀、汤勺()
A.由里向里 B.由里向侧 C.由里向外 D.由外向里
答案
单选题
西餐宴会摆台时,从餐盘的右侧从左向右依次摆放()。
A.鱼刀 B.主菜刀 C.汤匙 D.汤匙
答案
主观题
西餐宴会摆台中,在展示盘右侧从左到右依次摆放的是( ).
答案
单选题
在西餐宴会中,何时应撤下装饰盘()。
A.上头盘前 B.上汤前 C.副盘前 D.主菜前
答案
判断题
西餐摆台时在装饰盘左侧2cm处摆放餐叉()
答案
单选题
西餐摆台时,正确的摆放餐具的方法是( )
A.以展示盘为中心,餐具由外向里摆放 B.餐刀刀背向右 C.小杯在左、大杯在右 D.左叉右刀
答案
单选题
宴会摆台时,摆放酒杯的顺序从左至右是()。
A.水杯 B.白酒杯 C.葡萄酒杯 D.水杯
答案
单选题
中餐宴会摆台中,酒具的摆放顺序从左向右依次是()
A.水杯 B.葡萄酒杯 C.水杯 D.葡萄酒杯
答案
主观题
西餐摆台需用的餐具有主菜刀、冷菜盘、()
答案
热门试题
高档宴会摆台要做到;餐具摆放要随意化,各种餐具、酒具齐全、卫生、无破损()
西餐零点摆台用装饰盘定位,要求装饰盘距离桌边__cm()
通常在西餐宴会摆台时,酒杯均摆()。
西餐摆台中,摆放展示盘时,盘内的店徽图案要端正,盘边距桌边()
西餐摆台中,摆放展示盘时,盘内的店徽图案要端正,盘边距桌边()。
摆放西餐餐具时,错误的是( )
请画出一份西餐宴会摆台的示意图。(需标出餐具的间距)
西餐宴会摆台中,杯具由左到右的排列顺序是()。
西餐餐具摆放与中餐相同,都具有刀、叉、匙、盘、杯等。()
西餐摆台时,菜单摆放于()。
西餐餐具应按照订单上各道菜的先后顺序摆放,但在第一次摆放时,每位客人不得超过()餐具。
西餐宴会摆台时,餐刀之间的距离为()
西餐餐具桌面摆放规则包括()
高档的西餐宴会中,上主菜时要上()。
西餐摆台定位中使用精美的装饰盘,其直径约为()。
西餐摆台中,摆放金银器皿时应()
西餐摆台中,摆放金银器皿时应()。
西餐宴会摆台时,在头盘刀上方1cm处依次摆放白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯,且三杯杯身相距__cm()
西餐宴会摆台的步骤为餐盘、()。
西餐宴会中,第一主人是:
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP