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甲在某餐厅用餐,根据菜单点了一道标价为98元的菜。结账时,餐厅要求甲支付298元,甲则坚持以菜单为准付款,这时餐厅才发现菜单被调包。经查,菜单调包系刚刚来此就餐的某顾客所为。甲与餐厅之间债的发生原因是( )。
单选题
甲在某餐厅用餐,根据菜单点了一道标价为98元的菜。结账时,餐厅要求甲支付298元,甲则坚持以菜单为准付款,这时餐厅才发现菜单被调包。经查,菜单调包系刚刚来此就餐的某顾客所为。甲与餐厅之间债的发生原因是( )。
A. 侵权行为
B. 不当得利
C. 合同
D. 缔约过失
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单选题
甲在某餐厅用餐,根据菜单点了一道标价为98元的菜。结账时,餐厅要求甲支付298元,甲则坚持以菜单为准付款,这时餐厅才发现菜单被调包。经查,菜单调包系刚刚来此就餐的某顾客所为。甲与餐厅之间债的发生原因是( )。
A.侵权行为 B.不当得利 C.合同 D.缔约过失
答案
单选题
餐厅服务员每上一道菜都要及时()
A.收撤餐碟 B.报菜名 C.调整餐具 D.清理台面
答案
单选题
()是最常见、使用最广泛的一种菜单形式。其标价特点是对菜单的每一道菜都标明价格,无论西餐菜单还是中餐菜单。
A.零点菜单 B.套菜菜单 C.无定价菜单 D.混合式菜单
答案
单选题
对每一道菜式都标明价格的菜单是( )菜单。
A.循环 B.套餐 C.零点 D.混合式
答案
主观题
某旅游团在餐厅用午餐时,一位客人悄悄向导游提出要求,想让餐厅再上一道刚用过的那道菜,导游应怎么办
答案
主观题
某旅游团在餐厅用午餐时,一位客人悄悄向导游提出要求,想让餐厅再上一道刚用过的那道菜,导游应怎么办
答案
多选题
某旅游团在餐厅用午餐时,一位客人悄悄向导游员提出要求,想让餐厅再上一道刚刚用过的那道菜。导游员该怎么办?()
A.应首先向客人说明,这种形式的加菜,费用应由要求者现付 B.协助客人与餐厅联系,尽量满足其要求 C.若不能满足,应向客人说明原因,表示歉意 D.继续做好服务
答案
单选题
某旅游团在餐厅用午餐时,一位客人悄悄向导游员提出要求,想让餐厅再上一道刚刚用过的那道菜。导游员该怎么办()
A.不能予以满足客人额外的要求 B.一切让客人自己去处理,自己不要插手 C.应首先向客人说明,这种形式的加菜,费用应由要求者现付 D.让酒店餐厅处理,处理不当则拒绝支付餐费
答案
判断题
通常传统藏餐的第一道菜,是带有人参果的一道菜。()
答案
单选题
通常传统藏餐的第一道菜,是带有人参果的一道菜()
A.正确 B.错误
答案
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中餐高档宴会在下一道菜送上餐台后,应将前一道菜移向()一边。
“开水白菜“是一道()菜
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通常传统藏餐的第一道菜,是带有人参果的一道菜。()(1.0分)
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四位厨师聚餐时各做了一道拿手菜。现在要求每人去品尝一道菜,但不能品尝自己做的那道菜,有()种不同的尝法
四位厨师聚餐时各做了一道拿手菜。现在要求每人去品尝一道菜,但不能尝自己做的那道菜。共有( )种不同的尝法。
首次光临某西餐厅时,建议暂时别选择只点副菜或只点主菜的形式用餐。
四位厨师聚餐时各做一道拿手菜。现在要求每个人去品尝一道菜,但不能尝自己做的那道菜,则共有()种不同的尝法
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