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脂肪型猪能提供较多的脂肪。猪的体躯宽深而不长,全身肥满,头颈较重,四肢短,其含有的瘦肉率一般在()%。
主观题
脂肪型猪能提供较多的脂肪。猪的体躯宽深而不长,全身肥满,头颈较重,四肢短,其含有的瘦肉率一般在()%。
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主观题
脂肪型猪能提供较多的脂肪。猪的体躯宽深而不长,全身肥满,头颈较重,四肢短,其含有的瘦肉率一般在()%。
答案
判断题
根据生产肉脂性能和相应的体躯结构特点,可以将猪分为瘦肉型和脂肪型两种。()
答案
主观题
瘦肉型猪与脂肪型猪有哪些不同?
答案
主观题
瘦肉型猪,脂肪型猪,兼用型猪的胴体瘦肉率分别为()、()、()。
答案
单选题
属于脂肪型的猪品种为()。
A.杜洛克猪 B.长白猪 C.大约克夏猪 D.香猪
答案
单选题
玉米中脂肪较多,为保证屠体品质,猪日粮中玉米含量最好不超过()
A.0.2 B.0.3 C.0.4 D.0.5
答案
主观题
其他猪脂肪
答案
单选题
脂肪型猪指胴体瘦肉率低于40%,肥膘厚度高于厘米的猪型()
A.1.5 B.2.5 C.3.5 D.4.5
答案
主观题
猪脂肪(未炼制)
答案
主观题
猪脂肪(已炼制)
答案
热门试题
脂用型(又称脂肪型)猪的瘦肉率在40%以下()
饲料脂肪性质对猪、牛脂肪品质均无影响()
因原料药(含中间体)含较多脂肪油而制片困难需加用( )
(4).含有较多脂肪油,易回潮、发霉、虫蛀的药材()
华北猪型的猪比华南猪型的猪体大()
根据猪胴体瘦肉含量,可分为脂肪型品种、()和腌肉型品种。
脂肪型、瘦肉型与兼用型猪的主要特点是什么?
猪奶脯主要由皮、脂肪和()组成。
猪通脊肉具有肌纤维长、色深、结缔组织少、脂肪多、质地嫩的特点。
外周血中全血细胞减少,骨髓涂片肉眼观 察有较多脂肪滴
动物脂肪营养价值_______植物油脂,禽类脂肪所含的必需脂肪酸_______家畜脂肪,猪脂肪的必需脂肪酸含量_______牛、羊等反刍动物的脂肪。
猪硬肋位于肋骨下方,脂肪与肌肉相间成()。
长江流域及华南地区猪的特点是体躯()。
猪可以按血统不同、瘦肉脂肪比率不同和()进行分类。
猪肾左右对称,均呈豆形,脂肪囊发达,属于()
猪里脊呈长条形,色红,肌肉纤维长,脂肪少,()
猪全身皮肤呈弥漫性红色、淋巴结淤血,皮下脂肪和体腔内脂肪呈灰红色,以及肌肉组织色暗,较大血管中有血液滞留的()。
猪体的骨骼、肌肉、脂肪等组织的生长发育是有其自身规律的。从骨骼、肌肉、脂肪的发育过程来看,()最先发育最先停止
我国的地方猪品种分为华北型猪、华南型猪、华中型猪、江海型猪、西南型猪、高原型猪和香猪七大类。
在猪体躯各组织生长发育的过程中,发育较晚的是()。
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