主观题

脂肪型猪能提供较多的脂肪。猪的体躯宽深而不长,全身肥满,头颈较重,四肢短,其含有的瘦肉率一般在()%。

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脂用型(又称脂肪型)猪的瘦肉率在40%以下() 饲料脂肪性质对猪、牛脂肪品质均无影响() 因原料药(含中间体)含较多脂肪油而制片困难需加用( ) (4).含有较多脂肪油,易回潮、发霉、虫蛀的药材() 华北猪型的猪比华南猪型的猪体大() 根据猪胴体瘦肉含量,可分为脂肪型品种、()和腌肉型品种。 脂肪型、瘦肉型与兼用型猪的主要特点是什么? 猪奶脯主要由皮、脂肪和()组成。 猪通脊肉具有肌纤维长、色深、结缔组织少、脂肪多、质地嫩的特点。 外周血中全血细胞减少,骨髓涂片肉眼观 察有较多脂肪滴 动物脂肪营养价值_______植物油脂,禽类脂肪所含的必需脂肪酸_______家畜脂肪,猪脂肪的必需脂肪酸含量_______牛、羊等反刍动物的脂肪。 猪硬肋位于肋骨下方,脂肪与肌肉相间成()。 长江流域及华南地区猪的特点是体躯()。 猪可以按血统不同、瘦肉脂肪比率不同和()进行分类。 猪肾左右对称,均呈豆形,脂肪囊发达,属于() 猪里脊呈长条形,色红,肌肉纤维长,脂肪少,() 猪全身皮肤呈弥漫性红色、淋巴结淤血,皮下脂肪和体腔内脂肪呈灰红色,以及肌肉组织色暗,较大血管中有血液滞留的()。 猪体的骨骼、肌肉、脂肪等组织的生长发育是有其自身规律的。从骨骼、肌肉、脂肪的发育过程来看,()最先发育最先停止 我国的地方猪品种分为华北型猪、华南型猪、华中型猪、江海型猪、西南型猪、高原型猪和香猪七大类。 在猪体躯各组织生长发育的过程中,发育较晚的是()。
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