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清洁保养咖啡研磨机时,如仍有残豆,则应()。
单选题
清洁保养咖啡研磨机时,如仍有残豆,则应()。
A. 用手将其抠出
B. 盖上豆仓盖,留待下次营业使用
C. 留待下次营业使用
D. 继续将其磨光
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单选题
清洁保养咖啡研磨机时,如仍有残豆,则应()。
A.用手将其抠出 B.盖上豆仓盖,留待下次营业使用 C.留待下次营业使用 D.继续将其磨光
答案
单选题
清洁保养咖啡研曆机时,如仍有残豆,则应()
A.用手将其抠出 B.盖上豆仓盖,留待下次营业使用 C.留待下次业使用 D.继续将其磨光
答案
单选题
关于咖啡研磨机的清洁保养,下列说法错误的是()。
A.清空豆仓 B.如豆仓有无法取出的残豆则应盖上豆仓盖,留待下次营业使用 C.清洗豆仓 D.清掉磨片表面上面的豆和粉
答案
单选题
咖啡研磨机清洁保养流程①清理磨片残粉②清理粉仓③清空豆仓④关闭电源⑤清理粉仓下残渣底盘⑥关闭出料口的正确排序应为()
A.④③⑥①⑤② B.④⑥③①②⑤ C.④③⑥①②⑤ D.④⑥③①⑤②
答案
单选题
关于咖啡豆研磨机的工作原理,下列说法正确的是()。
A.锥体磨在工作时与咖啡豆接触面积大,香气散失快 B.平行磨在工作时与咖啡豆接触面积小,香气散失慢 C.锥体磨在工作时研磨时间短,散热快 D.平行磨在工作时研磨时间长,散热快
答案
单选题
通常,调节咖啡研磨机时主要是调节其磨片间的距离,()。
A.间距越大,粉越细 B.间距越小,粉越细 C.间距越大,速度越慢 D.间距越小,速度越快
答案
判断题
通常采用锥体磨的咖啡豆研磨机磨出的粉较为均匀()
答案
单选题
开启研磨机时()。
A.先开启下料辊子 B.先开启研磨辊子 C.研磨辊子 D.先开启下料辊子再开启研磨辊子
答案
判断题
调节咖啡研磨机研磨颗粒度时不能完全以研磨机显示刻度为依据。
答案
判断题
调节咖啡研磨机研磨颗粒度时不能完全以研磨机显示刻度为依据()
答案
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用手动研磨机研磨咖啡粉时,要求速度()
咖啡研磨机分量器控制的是()
开启研磨机时先开启研磨辊子再开启下料辊子。
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关于调节咖啡研磨机研磨颗粒度的操作,说法正确的是()。
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最早开始烘焙及研磨咖啡豆的民族是()。
咖啡豆的新鲜度和烘焙度都不会影响咖啡磨豆机研磨度的调整
咖啡豆的新鲜度和烘焙度都不会影响咖啡磨豆机研磨度的调整()
开启研磨机前,检查研磨机下料挡板开至()。
晚打烊清洁咖啡机时,用到的咖啡清洁量为几泵()
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