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蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米等广泛存有蛋白质()
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蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米等广泛存有蛋白质()
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判断题
蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米等广泛存有蛋白质()
答案
单选题
蛋白质主要的食物来源有:鱼、蛋、奶、瘦肉、干果、豆制品等()
A.正确 B.错误
答案
判断题
蛋白质主要来源于瘦肉、鱼虾、奶类及豆制品等()
答案
判断题
瘦肉、鱼、奶、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。
答案
单选题
蛋、奶、肉、鱼等动物性蛋白质以及大豆蛋白属于半完全蛋白质()
A.正确 B.错误
答案
主观题
()等广泛存有蛋白质。
答案
单选题
等广泛存有蛋白质()
A.动物油麻油花生油大米干果玉米 B.蛋奶瘦肉鱼豆制品及小麦大米干果玉米 C.奶油、鱼油、牛奶、蔬菜、干果、粗粮 D.谷物类根茎类食糖瘦肉鱼豆制品及小麦
答案
判断题
蛋白质的食物来源主要是鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其制品。
答案
单选题
下列豆及豆制品中,蛋白质含量最高的是( )。
A.大豆 B.豆腐 C.豆腐干 D.豆浆
答案
单选题
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A.白蛋白 B.优质蛋白质 C.普通蛋白质 D.植物蛋白质
答案
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蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料,添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于2%的制品()
()、鱼、()、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。
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