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乌鱼蛋是()。
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乌鱼蛋是()。
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主观题
乌鱼蛋是()。
答案
单选题
乌鱼蛋是什么?()
A.墨鱼卵 B.墨鱼干制品 C.墨鱼吸盘干制品 D.雌墨鱼卵巢干制品
答案
单选题
烩乌鱼蛋汤是()的代表菜。
A.川菜 B.鲁菜 C.苏菜 D.粤菜
答案
单选题
乌鱼蛋是用()的缠卵腺制成的()
A.乌贼鱼 B.章鱼 C.鱿鱼 D.鲍鱼
答案
单选题
对乌鱼蛋经行涨发,应该先选用()或陶制器具,将乌鱼蛋用清水浸泡6个小时至初步回软。
A.不锈钢 B.合金铝 C.铁锅 D.塑料盆
答案
主观题
乌鱼蛋是雌性()的产卵腺干制,最好的燕窝是()。
答案
主观题
乌鱼蛋是雌性()的产卵腺干制,最好的燕窝是()
答案
单选题
盐腌乌鱼蛋涨发时,先用()浸泡,洗涤干净,撕去筋膜,焖煮至透,将乌鱼蛋片拨离,漂清盐分,放入清水中待用。
A.碱水 B.清水 C.酸水 D.温水
答案
单选题
墨鱼体内的()可干制成乌鱼蛋,批量加工时应保留。
A.墨囊 B.生殖腺 C.胰脏 D.产卵腺
答案
单选题
日照知名的海产品有大竹蛏、西施舌、海知了、乌鱼蛋()
A.正确 B.错误
答案
热门试题
雄墨鱼腹内的生殖腺干制后称为“乌鱼蛋”,雌墨鱼的产卵腺干制后成“乌鱼穗”()
以下是青岛特色美食的是( ): 乌鱼蛋汤 大虾烧白菜 崂山菇炖鸡 泊里西施舌
鲁菜著名的代表菜有(),油焖大虾、九转肥肠、油爆双脆、烩乌鱼蛋等。
()适于切腰子,鱿鱼,乌鱼,肚头等。
说明乌鱼和黄鳝的辅助呼吸器官。
乌鱼子是台湾西南沿海特产,主要用乌鱼的鱼籽精制而成,是“世界三大美食”之一,据此完成24~25题。下列关于台湾岛的说法不正确的是()
()乌鱼、笋壳鱼在打鳞前要从嘴插进一支筷子,再打鱼鳞
乡村振兴,( )是重点,( )是关键,( )是保障,( )是基础,( )是根本,( )是前提。
十大阅读方法有:一是();二是();三是();四是();五是();六是()七是();八是();九是();十是()。
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形声字是由,“期”是(),“竿”是(),“盆”是(),“阁”是(),“辩”是()
SMART原则中,S是_____、M是_____、A是_____、R是_____、T是_____。
5-HT是() FPA是() NO是() PGI2是() TXA2是() 乙酰胆碱是() 儿茶酚胺是() 激肽是() 组胺是() 血管紧张素是()
海龙是纲、变色龙是纲、野马是纲、海马是纲、 蝙蝠是纲、企鹅是纲、娃娃鱼是纲、牛蛙是纲、蝌蚪是纲、鲸鱼是纲。
电缆敷设符号中,WC是(),PC是(),CE是(),FC是(),SR是()。
PR是指();PRRS是指();PPV是指();AR是指();PRDC是指()。
“四是四,十是十。十四是十四,四十是四十……”这首儿歌是()
乡村振兴,()是重点,()是关键,()是保障,()是基础,生活富裕是根本
“四是四,十是十,十四是十四,四十是四十……”这首儿歌是()
令希是___,一馆是___,三馆是____,沁园是____,刘长春是()
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