按刀与菜墩所成角度分（）、（）、（）

平刀是指刀与墩面平行、（）的技法。 喷涂时，喷嘴与物体所成角度是（） 刀于墩面倾斜角度及（），要始终保持一致，刀距要相等。 按蚊幼虫有呼吸管，与水面成角度（） 按蚊幼虫有呼吸管，与水面成角度（） 烹虾球的制作流程是初加工→改刀→上浆→划油→（）成菜。 平刀直片是将原料放在墩板上，刀身与墩面平行，刀刃（）从原料的右侧入刀。 平刺是指针刺与皮肤所成的角度为（）。 基本坐姿坐下后，大腿与小腿所成的角度是： 为男病人导尿时，提起阴茎与腹壁所成角度 为男病人导尿时，提起阴茎与腹壁所成角度（） 平刀滚料片指（）与墩面平行。 直刀切又称（），指刀与墩面垂直，刀垂直上下运动从而将原料切断 声束与缺陷主反射面所成的角度叫做：（） 声束与缺陷主反射面所成的角度称为（）。 声束与缺陷主反射面所成的角度叫做（） （）是指刀与墩面平行、水平运动的技法。 平刀滚料下片右手持刀与墩面（）。 静脉注射进针时，针头斜面与皮肤所成角度为（） 斜刺指进针时针身与皮肤表面所成的角度是