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用鲜牛奶喂哺婴儿时,对鲜牛奶进行加水稀释的主要目的是
单选题
用鲜牛奶喂哺婴儿时,对鲜牛奶进行加水稀释的主要目的是
A. 调整热量
B. 降低脂肪的浓度
C. 降低酪蛋白和矿物质的浓度
D. 调整钙磷比例
E. 以上均不是
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单选题
用鲜牛奶喂哺婴儿时,对鲜牛奶进行加水稀释的主要目的是
A.调整热量 B.降低脂肪的浓度 C.降低酪蛋白和矿物质的浓度 D.调整钙磷比例 E.以上均不是
答案
单选题
用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血,其原因是鲜牛奶中()。
A.蛋白质含量高 B.酪蛋白比例过高 C.饱和脂肪酸过高 D.含有一种对热稳定的蛋白质,可引起肠黏膜通透性改变 E.乳糖含量较低
答案
判断题
新生儿可以用未加稀释的鲜牛奶喂养。 ( )
答案
单选题
小于6个月的婴儿用鲜牛奶喂养
A.每日约需配方奶粉20g/kg B.热量不足,乳糖低 C.3~4个月开始引入少量配方奶 D.每日约需配方奶粉30g/kg E.蛋白质过多,矿物质过多
答案
单选题
小于6个月的婴儿用鲜牛奶喂养
A.每日约需配方奶粉20g/kg B.热量不足,乳糖低 C.蛋白质过多,矿物质过多 D.每日约需配方奶粉30g/kg E.3~4个月开始引入少量配方奶
答案
单选题
与鲜牛奶相比,酸牛奶主要营养特点为()。
A.乳酸减少 B.维生素A增加 C.乳糖减少 D.叶酸减少
答案
主观题
与鲜牛奶相比,酸牛奶主要营养特点为( )
答案
单选题
鉴别是否为鲜牛奶,可将牛奶滴在玻璃片上,乳滴呈()为鲜牛奶。
A.圆形 B.椭圆形 C.不规则状 D.分散状
答案
单选题
将牛奶进行稀释的主要目的是()。
A.减少热量 B.降低脂肪的浓度 C.降低酪蛋白的浓度,使酪蛋白凝块变小 D.减少热量与降低脂肪的浓度 E.减少乳清蛋白含量
答案
单选题
将牛奶改造进行稀释的主要目的是()
A.减少热量 B.将低脂肪的浓度 C.降低酪蛋白与电解质的浓度 D.减少热量与降低脂肪的浓度 E.避免蛋白质大凝块的形成
答案
热门试题
酸牛奶比鲜牛奶更有营养吗?()
三鹿UHT鲜牛奶。
生鲜牛奶不能()保存。
母亲若无法进行母乳喂养时,可采用新鲜牛奶喂养婴儿()
一只能装1kg水的瓶子,若用来装鲜牛奶,则装满时,瓶内鲜牛奶的质量为(鲜牛奶的密度比水大)( )
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全脂奶粉稀释成鲜牛奶按重量计算为()
将牛奶稀释的主要目的是()
将牛奶稀释的主要目的是:
将牛奶稀释的主要目的是
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鲜牛奶的初步处理措施
用鲜牛奶治疗雪盲时,每次于眼中滴牛奶滴,每隔分钟滴一次()
鲜牛奶的初步处理措施是什么?
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如何区别鲜牛奶与含乳饮料( )
鲜牛奶一般含水87%~89%。()
婴幼儿是否可用鲜牛奶喂食?
自助早餐使用的鲜牛奶必须配备()
全脂奶粉稀释成鲜牛奶按容量和重量计算分别是()
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