西餐宴会服务开始前通常举行鸡尾酒会。

（）主要用于西餐宴会服务 西餐宴会服务流程及标准：（ ） 鸡尾酒会最早出现于（） 鸡尾酒会的计费方式有（ ）。 西餐宴会服务中，法式宴会服务的派菜一般由（）服务员操作。 西餐宴会服务的注意事项 鸡尾酒会以（）为主，略备小吃。 以下哪项是鸡尾酒会的特点? 鸡尾酒会时间短，不超过小时，通常在下午3点到5点举行（） 下列是鸡尾酒会的特点是（） 参加鸡尾酒会时，勿喝太多，否则（）。 关于“鸡尾酒会效应”，描述正确的是(　　)。 中国大学MOOC: 按接待规格分类，宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴，按照餐别分类，宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。 请简述西餐宴会服务的注意事项。 （）注意模型能够较好地解释“鸡尾酒会效应”。 鸡尾酒会也是一种立餐形式。 鸡尾酒会一般是在一天中的哪个时间段举行？ 西餐宴会服务中,为客人拉椅以示欢迎（） 关于鸡尾酒会,下列说法不正确的是( )。 鸡尾酒会以招待酒水为主，可略备小吃