单选题

出炉后的蛋糕须冷却到摄氏()

A. 60℃
B. 50℃
C. 40℃
D. 30℃以下才可包装

查看答案
该试题由用户741****62提供 查看答案人数:13463 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户741****62提供 查看答案人数:13464 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
清蛋糕制品出炉后,应立即翻转过来,放置在蛋糕网架上,防止蛋糕过度收缩。 烤焙出炉后的戚风蛋糕,随即发生表面收缩是因() 水果蛋糕出炉后水果下沉,面糊太稀为其原因之一。 GB/T4160-2004标准规定,应变时效冲击试样出炉后在中冷却到室温() 将焊件缓慢地均匀加热到一定温度,然后保温一段时间,最后随炉冷却或冷却到300~400℃后出炉在空气中冷却称为() 将焊件缓慢的均匀加热到一定温度,然后保温一段时间,最后随炉冷却或冷却到300~400℃后出炉在空气中冷却称为()。 蛋液搅拌时间过长会造成蛋糕出炉凹陷() 可以减少海绵蛋糕出炉时收缩的程度,为() 烤鸡出炉时温度需至少()摄氏度,展示时温度至少达到()摄氏度 将铸件加热到550℃左右,保温并随炉冷却至较低温度后出炉空冷的热处理工艺是() 去除应力退火,一般是加热到(),经保温一段时间后.随炉冷却至300℃以下出炉 ()热处理是将钢加热到一定温度,保温适当时间,出炉后在空气中冷却的热处理工艺 将钢加热到Ac3以上30-50℃保温,随炉冷却到600℃以下出炉空冷,是() 正火热处理是将钢加热到一定温度,保温适当时间,出炉后在空气中冷却的热处理工艺() 正火热处理是将钢加热到一定温度,保温适当时间,出炉后在空气中冷却的热处理工艺() 把钢锻件加热到Ac3或Acm以上30℃~50℃均温一段时间,出炉后在静止空气中冷却,叫做() GB/T4160-2004标准规定,应变时效冲击试样热处理条件为℃下均匀加热,到达该温度后保温1小时后出炉,在空气中冷却到室温() 去应力退火是将钢加热到以下的温度,保温足够的时间,然后随炉缓慢冷却到200℃~300℃以下,出炉空冷() 为什么饼干出炉时不宜采用强风快速冷却 烟气出炉的温度到()℃时报警
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位