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下列是使用越南滴滤壶制作咖啡的优点,除( )以外。
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主观题
下列是使用越南滴滤壶制作咖啡的优点,除( )以外。
答案
主观题
越南滴滤壶和普通的滴滤壶最大的区别在于
答案
单选题
虹吸壶属于滴滤式咖啡冲煮器()
A.正确 B.错误
答案
单选题
法压壶属于滴滤式咖啡冲煮器()
A.正确 B.错误
答案
单选题
用摩卡壶制作咖啡前应先用()清洁滤碗。
A.盐水 B.清水 C.酒精 D.消毒水
答案
判断题
使用滴滤式或虹吸式咖啡冲煮器制作的咖啡比浸泡式清澈。
答案
主观题
哪种萃取浓缩咖啡的工具在美国被称为“意式滴滤壶”?
答案
单选题
关于使用虹吸壶制作咖啡的操作,下列说法错误的是()
A.将适量咖啡粉放入下壶 B.将滤网固定在上壶 C.适当搅拌 D.熄火
答案
单选题
关于摩卡壶制作咖啡的步骤,顺序正确的是() ①拧上壶身加热②适时停止加热③适量水倒入壶内④盛好咖啡粉的滤碗放入壶内
A.④③①② B.③④②① C.③④①② D.①③④②
答案
单选题
用摩卡壶制作咖啡,使用的研磨度为()。
A.粗度研磨 B.细度研磨 C.意式研磨 D.中度研磨
答案
热门试题
下列壶具是利用真空原理制作咖啡的()。
下列选项中,越南人通常用()制作咖啡。
使用压渗壶制作咖啡,()状况发生时,将影响咖啡出品质量。
用法式滤压壶冲泡咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。
下列壶具中,()在制作咖啡的时候下壶处于真空状态。
下列壶具中()是商用咖啡机发明以前唯一使用蒸汽压力原理制作咖啡的器具。
属于滴滤式冲泡的咖啡器具是()。
通常,与压力式咖啡机相比,使用虹吸壶制作咖啡,对咖啡粉颗粒度的要求()
用虹吸壶制作咖啡时,下列描述不正确的是()。
用虹吸壶制作咖啡时,下列描述不正确的是()。
皇家比利时咖啡壶的咖啡制作过程是
制作冰滴咖啡时,慢慢打开滤阀调节器,让水滴流出,水流速度为
摩卡壶制作咖啡时,粉碗里的咖啡粉要大力压紧。
用虹吸壶制作咖啡时,研磨刻度采用
用虹吸壶制作咖啡,计时应从时开始()
下列设备是制作冰滴咖啡时必要的器具,除之外
出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是()。
制作冰茶的主要茶具有玻璃壶、冰块缸、()、有胆的滤壶等。
咖啡萃取方式主要有三种:浸泡式、滴滤式、增压式,虹吸壶属于以上三种方式的哪一种()
咖啡萃取方式主要有三种:浸泡式、滴滤式、增压式,摩卡壶属于以上三种方式的哪一种()
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