单选题

面包、蛋糕、饼干可用黑巧克力做表面()

A. 油润
B. 细腻
C. 光亮
D. 装饰

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为了使蛋糕、饼干拥有迷人的金黄色,在烘烤前刷( )令面包、饼干变得更加好看。 情人节时,情侣常选择心形蛋糕、心形巧克力、心形饼干等作为礼物。 自助餐的可包括:烩水果、奶油巧克力排、草莓蛋糕、菠萝冻、水果面包、布丁等() 巧克力、饼干是什么垃圾() 供烘焙品目1905所列面包糕饼用的 淋面的巧克力在,轻轻抖动蛋糕,使巧克力自然流淌() 我国较有名的风味蛋糕有巧克力核桃蛋糕等() 用巧克力包裹的华夫饼干 饼干适宜制作面包糠。 (报关编码) 供烘焙品目1905所列面包糕饼用的 白巧克力可以用于蛋糕的() 巧克力的品种有:黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、无味巧克力及可可脂。() 面包蛋糕属于什么垃圾() 巧克力的种类有纯巧克力、、黑巧克力、白巧克力和代可可脂巧克力等() 巧克力融化后经过调质才能装饰蛋糕() 焦糖脆巧克力蛋糕中,夹心是什么() ()用巧克力制作蛋糕坯时一定要掌握好所用巧克力的温度。 下面购物篮能够提取的3-项集的最大数量是()ID购买项1牛奶,啤酒,尿布2面包,黄油,牛奶3牛奶,尿布,饼干4面包,黄油,饼干5啤酒,饼干,尿布6牛奶,尿布,面包,黄油7面包,黄油,尿布8啤酒,尿布9牛奶,尿布,面包,黄油10啤酒,饼干 ()西点中常见的巧克力制品有无味巧克力、咸味巧克力、牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力等。 西点中常见的巧克力制品有无味巧克力、牛奶巧克力、( )和黑巧克力等。
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