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油脂的固体脂肪指数越高,稠度越小()
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油脂的固体脂肪指数越高,稠度越小()
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判断题
油脂的固体脂肪指数越高,稠度越小()
答案
判断题
路基含水量越高,其稠度越小。
答案
判断题
一般油脂的脂肪酸分子质量越低和不饱和程度越高时,相对密度越小。
答案
主观题
显色指数(Ra)越高,色彩()越小
答案
主观题
显色指数(Ra)越高,色彩()越小
答案
判断题
碘值越小表明油脂的不饱合度越高,越易氧化()
答案
单选题
油脂的皂化值越高,说明油脂分子中含脂肪酸的碳链越短()
A.正确 B.错误
答案
单选题
碘值越大,表明油脂中不饱和脂肪酸的含量越高或不饱和程度越高()
A.正确 B.错误
答案
主观题
油脂组成中的脂肪酸碳链()、饱和程度(),其熔点越高。
答案
判断题
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答案
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油脂在开始与结束熔化之间温度变化大,则脂肪的塑性范围越小。
一般来讲,季节指数越高说明是淡季,产品需求越小。
润滑脂稠度越小,其针入度则越小,稠度越大,针入度越大()
搬运活性指数为自然数,指数越小,其搬运活性就越高,即货物就越容易搬运()
土中黏粒含量越多,土的可塑性越高,塑性指数越小()
30s30次蹲起评定指数越小,心血管机能水平越高。
常用于调节油脂性基质的稠度()
奶油脂肪
可用来调节油脂性软膏稠度的是
可用来调节油脂性软膏稠度的是
液体油脂比固体油脂相对密度小。
原料油特性因数越小,();用较低氢碳比的原料油可提高();芳构因数增加()增加;相关指数越高,()越高。
原料油特性因数越小,();用较低氢碳比的原料油可提高();芳构因数增加()增加;相关指数越高,()越高
奶油脂肪必须含有99.3%的乳脂肪,原材料和加工的要求和无水奶油脂肪相同()
无水奶油脂肪
油脂性软膏如因质地过硬而需调节稠度,可用
油脂性软膏如因质地过硬而需调节稠度,可用
以上常用于调节油脂性基质稠度的是
有适宜的稠度和涂展性的油脂性基质是()
磨得越细的水泥,标准稠度用水量越小()
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