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各式调酒棒的主要作用是装饰鸡尾酒。

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按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。 以下哪种不能用作鸡尾酒装饰? 按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类,鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。 鸡尾酒的结构为“基酒+辅料+装饰物”。 中级调酒师应能够调别各类常用鸡尾酒50款。 初级调酒师要求根据配方调制简单的鸡尾酒()款。 中级调酒师应能够调别各类常用鸡尾酒50款() 构成鸡尾酒主体,决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的()。 在用樱桃做鸡尾酒装饰物时,()做装饰 根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,鸡尾酒可分为()。 高级调酒师要能够调别80款以上常见的鸡尾酒() 根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰可放在杯中。 按()分类,鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。 在用菠萝角(片)做鸡尾酒装饰物时,通常用鸡尾酒签从菠萝片内侧穿一颗红樱桃,()做装饰 鸡尾酒廊装修设备比较简单,主要提供特色鸡尾酒及各种饮料。 调鸡尾酒时,在调酒壶内可以投放含气体的汽水类材料。() 鸡尾酒“马颈”是以该款鸡尾酒的()命名的。 司令(Sling)类鸡尾酒是短饮类鸡尾酒。() 调和法在调酒杯中进行,通常用以调制“曼哈顿”、“马丁尼”等鸡尾酒。 在用橙皮环做鸡尾酒装饰物时,可以使用鸡尾酒签串一颗红樱桃将卷起的瓜皮与瓜肉固定,()做装饰
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