茶汤中的刺激性滋味物质主要是哪种成分？

半夏药材中辛辣刺激性物质是 避免刺激性物质是非常重要的，包括（）、（）、不使用刺激性的（） 红茶的呈味物质构成，茶黄素对茶汤起刺激性作用，茶红素起浓度和醇度作用，而茶褐素是茶汤发暗，不利于品质。（） 红茶的呈味物质构成，茶黄素对茶汤起刺激性作用，茶红素起浓度和醇度作用，而茶褐素使茶汤发暗，不利于品质。（） 巴豆中具有强烈刺激性(泻下)和致癌的成分是 氨基酸是茶汤中重要滋味物质，茶叶中含量高，品质就好。 半夏的辛辣刺激性物质为（） 半夏的辛辣刺激性物质为 巴豆中的有强刺激性和致癌作用的成分是 中国大学MOOC: 赋予茶汤鲜爽宜人滋味的主要物质是氨基酸和( ) 以下物质属于刺激性毒物的是： 现认为半夏辛辣刺激性物质为（） 药材巴豆的强刺激性和致癌成分是 巴豆油中具有强刺激性泻下和致癌作用的成分是（） 山楂经炒后对胃的刺激性降低，主要是破坏了部分（）。 下列哪种材料对牙髓刺激性最大（） 中国大学MOOC: 肉豆蔻经过煨后可以除去挥发性及刺激性成分，降低刺激性及毒性。 巴豆中有强烈刺激性和致癌作用的成分是（） 巴豆中有强烈刺激性和致癌作用的成分是（） 发酵相对比较轻的红茶，其滋味要比发酵重的红茶刺激性强烈些。