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面饼解冻储存时间为24小时,不包含解冻时间()
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面饼解冻储存时间为24小时,不包含解冻时间()
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面饼解冻储存时间为24小时,不包含解冻时间()
答案
单选题
面饼解冻,放置3-4层,解冻时间为()
A.3小时 B.6小时 C.8小时 D.12小时
答案
单选题
全麦面饼的解冻时间及可用时间?()
A.24小时+24小时 B.24小时+48小时 C.24小时+72小时 D.24小时+96小时
答案
单选题
使用自然解冻法解冻商品时,确保解冻时间不超过()天。
A.1 B.2 C.3 D.4
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主观题
鸡肉解冻温度为0-4℃,解冻时间为()小时。
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判断题
低温解冻不能超过24小时,流水解冻不能超过4小时()
答案
判断题
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单选题
锡膏储存时间超过6个月的(从生产日期开始计算),予以报废锡膏解冻(回温)时间超过24小时的,予以报废()
A.正确 B.错误
答案
单选题
炙热烤羊腿解冻24小时,解冻后保质期多少天()
A.1天 B.2天 C.3天 D.5天
答案
单选题
打印解冻标签时,直接在效期管理系统上选择对应产品打印,系统自动生成时间,解冻参考时间<br>可编辑,解冻参考时间千层系列默认为2小时,其它产品默认为12小时()
A.正确 B.错误
答案
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预备/解冻的商品要作状态标识,显示其预备/解冻的开始时间。冷藏库解冻不能超过()小时,流水解冻不能超过()小时
预备/解冻的商品要作状态标识,显示其预备/解冻的开始时间。冷藏库解冻不能超过()小时,流水解冻不能超过()小时
转移到鸡肉卷工作台后,面饼的储存期限是4小时(转入时间不包括在24小时内)()
锡膏解冻超过24小时未使用,红胶解冻超过6小时未使用时,必须重新放回冰箱内;再次使用时重新解冻;锡膏、红胶总共解冻次数不得超过2次;()
蒸包解冻夏季自然解冻()小时,冷藏解冻()小时
母乳解冻后可保存 24 小时。()
冷藏解冻时间一般不超过多长时间()
食材解冻要求:冲水解冻()小时,冷藏解冻()小时
解冻后的母乳在冰箱冷藏存放最多可保存24小时,解冻后的乳汁可以重复加热()
制作大饼卷的烙饼解冻6层的时间是小时()
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原料冷藏解冻时,解冻卡上标识的开始时间最起码需要标识到()
为保证上市当天营业开始前解冻完成,首次解冻时间不晚于营业开始时间()
特级肥牛片解冻时间()
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【固晶】固晶胶第二次解冻与第一次解冻使用时间合计()小时
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锡膏的解冻时间是()
冷藏解冻商品时间不得超过()
解冻库热源温度在60℃~100℃时,对铁路货车实施解冻的时间限制为1h()
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