发酵酒以粮谷、水果、乳类等为主要原料，经__或部分__酿制而成的饮料酒

（）是酿制朗姆酒的主要原料。 山西老陈醋是以（）主要原料酿制而成的 以大豆为主要原料，经微生物发酵而成的豆制品被称为（）。 31. （ ）是酿制特基拉酒的主要原料。 白酒是以为主要原料，以大曲，小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒（） 山西老陈醋以大米为主要原料，大曲、麸皮、谷糠、食盐和香辛料为辅料酿制而成。 白葡萄酒是以青绿葡萄为原料，去皮后仅取葡萄的肉、汁发酵酿制而成。 白兰地是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒（） 人们常喝的“啤酒”是以哪种粮食作物为主要原料酿制而成的？ 鱼露又叫（），是以海产（）和（）等为主要原料，用（），长期发酵后取（）后而成。 鱼露又叫（），是以海产（）和（）等为主要原料，用（），长期发酵后取（）后而成 啤酒是以水稻为主要原料，添加酒花，经酵母发酵酿制而成的，是一种含二氧化碳、起泡、低酒精度的饮料酒 啤酒是以水稻为主要原料，添加酒花，经酵母发酵酿制而成的，是一种含二氧化碳、起泡、低酒精度的饮料酒。（) 荷兰金酒是以玉米、麦芽、棵麦为原料经发酵、蒸馏而成的酒（） 特基拉酒是用龙舌兰作为原料酿制而成的蒸馏酒。 浓香型酒是一种以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，（），具有以乙酸乙醚为主体复合香的白酒。 啤酒是一种以（）为原料，以大米等作为辅料，添加（），经（）发酵酿制而成的，是一种含（）、起泡、低酒精度（）的饮料酒。 酿制白兰地的主要原料是（)。 以黏土为主要原料，经原料处理、成型、焙烧而成的无机非金属材料是（　）。 以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒；以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒。