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绿茶的基本工艺流程分为()
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绿茶的基本工艺流程分为()
A. 揉捻
B. 杀青
C. 萎凋
D. 干燥
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多选题
绿茶的基本工艺流程分为()。
A.萎凋 B.杀青 C.揉捻 D.发酵 E.干燥
答案
多选题
绿茶的基本工艺流程分为()
A.揉捻 B.杀青 C.萎凋 D.干燥
答案
单选题
下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是( )。
A.鲜叶→萎凋→干燥 B.鲜叶→杀青→揉捻→干燥 C.鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥 D.鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
答案
单选题
下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是()。
A.鲜叶→萎凋→干燥 B.鲜叶→杀青→揉捻→干燥
答案
单选题
杀青是绿茶初制工艺流程的第()道工序。
A.1 B.2 C.3 D.5
答案
判断题
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答案
主观题
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答案
主观题
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答案
单选题
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单选题
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答案
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