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绿毛茶出现高火气是由于()。
单选题
绿毛茶出现高火气是由于()。
A. 杀青温度过低,时间过长
B. 揉捻温度过高,时间过长
C. 足火后期温度偏高,时间过长
D. 干燥温度过低
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单选题
绿毛茶出现高火气是由于()。
A.杀青温度过低,时间过长 B.揉捻温度过高,时间过长 C.足火后期温度偏高,时间过长 D.干燥温度过低
答案
单选题
绿毛茶干茶色泽暗褐是由于()。
A.揉捻温度过高 B.干燥温度过高 C.杀青温度低,杀青时间长 D.揉捻温度过低 E.干燥时间过长
答案
单选题
绿毛茶干茶色泽泛黄是由于()。
A.杀青温度过高 B.杀青温度过低 C.毛火温度过低 D.足火温度过高 E.以上都不是
答案
单选题
绿毛茶内质香气上青气明显是由于()。
A.杀青温度偏低 B.杀青温度偏高 C.揉捻温度低 D.揉捻时间过长 E.干燥时间过长
答案
单选题
绿毛茶叶底叶缘不完整且有焦味是由于()。
A.杀青温度过低 B.揉捻温度过高 C.杀青温度过高,产生焦边焦叶 D.揉捻程度过重
答案
单选题
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格杯高()。
A.73mm B.75mm C.70mm D.68mm
答案
单选题
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格为杯高()。
A.73mm B.75mm C.70mm D.68mm
答案
单选题
绿毛茶外形主要评()。
A.条索色泽整碎净度 B.老嫩松紧整碎净杂 C.松紧弯直整碎轻重 D.松紧匀度净度和色泽
答案
主观题
绿毛茶内质主要评定什么?
答案
多选题
绿毛茶的外形评()项因子.
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答案
热门试题
绿毛茶精制,通过抖筛后的长毛茶茶坯做珍眉花色。
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中档绿毛茶滋味苦涩的原因之一是()。
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审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml()
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml()
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量150ml;碗高58mm,碗容量180ml。()
绿毛茶审评的干评外形主要评()、松紧、净杂、整碎。
绿毛茶审评的干评外形主要评()、松紧、净杂、整碎
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审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗的规格,杯容量为()。
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绿毛茶精制,通过抖筛后的圆形茶茶胚做特珍或珍眉花色()
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