按餐饮的产品分类，餐饮可分为正餐餐饮、()、茶点餐饮、酒吧餐饮。
A. 早点餐饮
B. 快餐餐饮
C. 外卖餐饮
D. 休闲餐饮
查看答案
相关试题
换一换
按餐饮的产品分类，餐饮可分为正餐餐饮、()、茶点餐饮、酒吧餐饮。
A.早点餐饮 B.快餐餐饮 C.外卖餐饮 D.休闲餐饮
答案
餐饮产品包括哪些内容？: 可食用餐饮产品|无形餐饮产品|有形餐饮产品|观赏餐饮产品
答案
餐饮空间按（）可分为营业性餐饮空间和非营业性餐饮空间。
A.使用模式 B.经营内容 C.规模大小 D.经营性质
答案
按餐饮信息传递的范围分，餐饮信息可以分为（）、内部餐饮信息与保密餐饮信息。
答案
有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等，而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的（）
答案
餐饮产品上三个部分组成，即餐饮环境、餐饮实物和()。
A.餐饮消费 B.餐饮服务 C.餐饮设备 D.食品特色
答案
礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等；而餐饮（）等是餐饮的无形产品。
答案
餐饮产品
答案
从取得餐饮原料的方式来看，餐饮采购方式可分为（ ）。
A.市场采购 B.招标采购 C.定点采购 D.预先采购 E.代销方式
答案
针对餐饮产品的不可储存性特点餐饮企业需要（）
A.保证充足和均衡的的客源 B.提高产品质量 C.加强企业的储存设施 D.提高企业的就餐环境设施
答案
热门试题
__是餐饮企业在餐饮产品定价中运用最广的方法（）
餐饮产品是餐饮实物、烹饪技术和餐厅氛围完美结合的饭店产品。
餐饮产品的载体和质量等要素的组合方式是餐饮产品的（）
正确理解餐饮产品是制定产品策略的基础。整体餐饮产品指的是（）
按餐饮花在餐台上摆放成型分类：（）。
根据餐饮服务的三个阶段，餐饮服务质量可分为（ ）。
饭店各类餐厅、酒吧是餐饮部的（）。
餐饮质量是餐饮管理的中心环节，影响餐饮质量因素较多，因此餐饮质量控制难度较大。影响餐饮质量控制难度的因素不包括（）
餐饮质量是餐饮管理的中心环节，影响餐饮质量因素较多，因此餐饮质量控制难度较大。影响餐饮质量控制难度的因素不包括（）。
简述餐饮礼仪中的“餐饮适量原则”。
我国的餐饮业走向了餐饮（）
广义的餐饮产品
餐饮产品的特征。
餐饮产品的构成。
餐饮业态的分类。
餐饮消费者对餐饮产品需求总量的综合性指标是（）
餐饮业是利用餐饮设施为客人提供餐饮实物产品和（）的生产经营性行业。
餐饮设备、用品管理的好坏直接影响餐饮经营的档次及经济效益。餐饮设备、用品属于餐饮部的（）。
外卖是餐饮企业在餐饮清费场所之外进行的餐饮销售和服务活动，是餐饮销售在外延上的扩大。
外卖是餐饮企业在餐饮清费场所之外进行的餐饮销售和服务活动，是餐饮销售在外延上的扩大（）
使用微信扫一扫登录
