登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
点缀装饰法装盘要注意()
单选题
点缀装饰法装盘要注意()
A. 不能用内容与形式无任何联系的装饰物点
B. 不能用成品与形式无任何联系的装饰物点
C. 可以用成品与形式无任何联系的装饰物点綴
D. 可以随意将内容与形式无任何联系的装饰物用来点
查看答案
该试题由用户941****34提供
查看答案人数:48667
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户941****34提供
查看答案人数:48668
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
点缀装饰法装盘要注意()
A.不能用内容与形式无任何联系的装饰物点 B.不能用成品与形式无任何联系的装饰物点 C.可以用成品与形式无任何联系的装饰物点綴 D.可以随意将内容与形式无任何联系的装饰物用来点
答案
主观题
对菜肴装饰点缀要注意的有()、()、()、需不需要装饰四项
答案
单选题
食品雕刻用于点缀要注意()
A.营养 B.卫生 C.密封 D.形状
答案
单选题
点缀花在使用时,要注意()。
A.营养 B.清洗 C.密封 D.卫生
答案
单选题
散点点缀法是菜肴装饰点缀的()之一。
A.过程 B.原则 C.形状 D.手法
答案
单选题
装盘时不能把菜肴装到盘边,要注意()
A.越少越好 B.以盘定量 C.小盘大量 D.大盘小量
答案
多选题
水煮牛肉装盘时用什么作点缀()
A.葱花 B.辣椒 C.香菜
答案
主观题
食品雕刻点缀花在使用时,一定要注意()。
答案
主观题
食品雕刻点缀花在使用时,一定要注意()
答案
单选题
加工水果装饰时,要注意()
A.环境卫生 B.操作卫生 C.手的卫生 D.切削方法
答案
热门试题
菜肴装盘后再加以点缀和围边可以弥补菜肴数量不足。()
对称点缀是菜肴装饰点缀的()之一
菜肴装盘时要注意蔬菜配菜应放在主菜(),色拉摆放在主菜的()、不挂盘边。
装饰施工雨季施工时要注意些什么?
食品雕刻用来点缀菜肴主要有哪几种形式()①盘边装饰②周围装饰③盘心点缀④菜肴表面装饰⑤盛装
食雕的工艺程序就是选料、命题、定型、雕刻、点缀、装盘六道程序。
食雕的工艺程序就是选料、命题、定型、雕刻、点缀、装盘六道程序()
局部点缀,多用于()菜肴的装饰
食品雕刻作品用来点缀菜肴主要有哪几种形式()①盘边装饰②周围装饰③盘心点缀④菜肴表面的装饰⑤盛装
中式菜肴制作的工艺流程是:选料——初步加工——切配——烹调——装盘——衬托点缀——食用。
中式菜肴制作的工艺流程是:选料——初步加工——切配——烹调——装盘——衬托点缀——食用()
()风味餐厅自助餐甜点装盘时,要注意餐盘的特点是否能突出甜点的风格特点。
乔木可作绿篱,并能点缀和装饰景观。
装饰点缀有()、()、()、()四种方法
佩戴装饰品要注意饰品与()、()、()的谐调及()的谐调
下列适宜用随意式装盘法装盘的制品是()。
细部装饰不仅具有使用功能,还起着点缀、美化装饰面作用。()
采用线圈法磁化时,要注意()
伤科量法运用时要注意
在运用划界法需要注意()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP