导致蛋白质变性的物理因素包括（）、（）、（）等。
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导致蛋白质变性的物理因素包括（）、（）、（）等。
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导致蛋白质变性的化学因素包括（）、（）、（）等。
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导致蛋白质变性的因素包括（）
A.加热 B.酒精 C.光照 D.重金属盐
答案
影响蛋白质变性的因素包括影响蛋白质变性的因素包括（）
A.pH B.温度 C.盐类、有机溶剂和表面活性剂 D.机械应力和超声波 E.氧气、光照、表面吸附
答案
能使蛋白质变性的因素包括()。
A.高浓度中性盐 B.紫外线 C.高温 D.低温下使用乙醇
答案
影响蛋白质变性的因素包括（）
A.pH B.温度 C.盐类、有机溶剂和表面活性剂 D.机械应力和超声波 E.氧气、光照、表面吸附
答案
中国大学MOOC: 能使蛋白质沉淀的因素未必导致蛋白质变性。
答案
引起蛋白质变性的理化因素包括（）。
A.高温 B.高压 C.紫外线照射 D.低温
答案
造成蛋白质变性的因素不包括（）
A.加热 B.强酸 C.重金属离子 D.生物碱试剂 E.中性盐
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蛋白质变性的影响因素
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热门试题
蛋白质变性不包括（）
蛋白质变性不包括
蛋白质变性不包括：
蛋白质变性不包括（）
[药剂学]影响蛋白质变性的因素包括
蛋白质变性的实质是蛋白质变性的实质是（）
不使蛋白质变性的因素是（）
不使蛋白质变性的因素是
论引起蛋白质变性的因素。
导致蛋白质变性但不沉淀的是
蛋白质变性后特点包括（）
蛋白质变性是指蛋白质 （ ）。
不能使蛋白质变性的因素是
蛋白质变性（）
蛋白质变性
蛋白质变性
造成蛋白质变性有物理和化学方面的因素。下列属于化学因素的有（）。
下列试剂中导致蛋白质变性的是
加入下列哪种试剂不会导致蛋白质变性?
蛋白质变性后，分子结构松散，不能形成结晶，易被蛋白酶水解，只有化学因素才能引起蛋白质变性。( )
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