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甘蓝又叫元白菜、洋白菜、卷心菜、包包菜、大头菜。

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判断题
甘蓝又叫元白菜、洋白菜、卷心菜、包包菜、大头菜。
答案
单选题
制作油菜水(白菜、小白菜、卷心菜、芹菜)错误的是()
A.取2颗小油菜(约6-7片叶子)洗净,切碎 B.不盖锅盖煮2~3分钟,关火 C.锅中放60mL水,煮开后将碎菜汁放人锅中 D.过滤、晾凉后食用
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单选题
制作油菜水(白菜、小白菜、卷心菜、芹菜)错误的是()。
A.取2颗小油菜(约6-7片叶子)洗净,切碎 B.不盖锅盖煮2-3分钟,关火 C.锅中放60ml水,煮开后将碎菜汁放入锅中 D.过滤、晾凉后食用
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单选题
白菜、甘蓝、莴苣的缺钙症状为()
A.干烧心 B.顶腐病 C.苦痘病、水心病 D.空壳
答案
单选题
萝卜、大头菜等是蔬菜中的()类型
A.茄果类 B.根菜类 C.薯芋类 D.葱蒜类
答案
单选题
结球叶菜有大白菜、结球甘蓝、结球莴苣和包心盖菜等()
A.正确 B.错误
答案
单选题
某超市菜品价格____,一___白菜竟然卖出63元高价()
A.暴涨 颗 B.暴胀 棵 C.暴涨 棵 D.暴胀 颗
答案
单选题
“开水白菜“是一道()菜
A.清汤 B.奶汤 C.鲜汤 D.原汤
答案
判断题
蔬菜按农业生物学分类可分为白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、食用菌类等()
答案
判断题
蔬菜按农业生物学分类可分为白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、食用菌类等()
答案
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开水白菜是著名代表菜之一() 开水白菜这道菜在筵席中可作()上席。 凉拌所用的主料基本生都是植物性的原料,如蔬菜中的大白菜、洋白菜、芹菜、菠菜、黄瓜、猪蹄、蒜苔、肘子、鸡腿、藕以及豆腐、粉皮等豆制品() 植物学家利用体细胞杂交培育出了“白菜—甘蓝”等有性杂交不亲和的两种间或属间杂种。假设植物学家利用的是长期自交得到的纯种白菜和纯种甘蓝体细胞作为融合材料,则获得的“白菜—甘蓝”在减数分裂可产生配子的种类为() 大白菜束叶捆菜有何意义? 菜型间作模式,主要采取玉米与马铃薯2:1间作,玉米与白菜、甘蓝()间作,玉米与茄子、辣椒等2:4间作。 芥菜型,甘蓝型油菜的菌核病比白菜型油菜发病轻() 妈妈用0.8元买了4千克白菜,每千克白菜()元。 菜站运来1.3吨黄瓜,运来的土豆是黄瓜的1.5倍,白菜是土豆的2.3倍.菜站运来白菜()千克。 焯菜时胡萝卜:白菜花:西兰花的比例() 妈妈用0.8元买了4千克白菜,每元卖多少千克白菜() 我国科学工作者运用()技术培育出了蔬菜新品种—“白菜-甘蓝” 同属于十字花科甘蓝类的蔬菜品种是花椰菜(白菜花)、()。 叶菜类的品种有青菜、大白菜、菠菜、空心菜、韭菜、芹菜等。() 叶菜类的品种有青菜、大白菜、菠菜、空心菜、韭菜、芹菜等() 襄阳大头菜被誉为“天下第一菜”,是一种典型的发酵食品。关于发酵食品的说法中正确的是() 三只小兔摘白菜,忙了一天,回家分享胜利的果实。在分配的过程中,它们发现:(1)把白菜分成3份,剩下2颗白菜(2)把白菜分成4份,剩下3颗白菜(3)把白菜分成5份,剩下4颗白菜(4)把白菜分成6份,剩下2颗白菜其中,白菜的总数不超过100颗。那么,请问:它们一共摘了()颗白菜 大白菜中青口菜不具备的品质特点是()。 三大类型油菜中,芥菜型油菜较抗霜霉病,甘蓝型次之,白菜型最感霜霉病 与“包菜:卷心菜”这组词逻关系最为相近的一项是()
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