多选题

方太蒸箱背部蒸汽及110℃高温蒸的缺点有()

A. 背部产生蒸汽,靠近背部的食物先熟,靠近门板的食物后熟,加热不均匀
B. 蒸汽背部产生,违背蒸汽垂直运动规律
C. 110℃高温蒸,虽然很多难熟的食物能迅速蒸熟,但大部分营养被破坏
D. 110℃高温蒸,实际应用次数不多,用处不大

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多选题
方太蒸箱背部蒸汽及110℃高温蒸的缺点有()
A.背部产生蒸汽,靠近背部的食物先熟,靠近门板的食物后熟,加热不均匀 B.蒸汽背部产生,违背蒸汽垂直运动规律 C.110℃高温蒸,虽然很多难熟的食物能迅速蒸熟,但大部分营养被破坏 D.110℃高温蒸,实际应用次数不多,用处不大
答案
多选题
方太蒸箱采用动态蒸汽平衡技术,好处是()
A.动态蒸汽平衡技术 ,都是新鲜蒸汽加热食物 B.热的新鲜蒸汽往上升将食物包围,用过的废旧蒸汽下降从排气口排出 C.蒸出来的菜的口感和营养保留更好
答案
判断题
方太智能C平台蒸箱有3层分布,可以蒸两盘大馒头()
答案
单选题
方太C2S蒸箱按键采用的是()
A.智能化触摸屏 B.旋钮加触摸按键 C.O-Touch触摸按键 D.机械按键
答案
单选题
()年方太发布银睿系列蒸箱成为进入蒸箱行业的先驱者进入国内市场最早蒸箱
A.1998年 B.1996年 C.2009年 D.2008年
答案
多选题
方太蒸箱不串味是通过以下那几个方面体现()
A.方太独有的动态蒸气平衡技术,实现新鲜蒸气进,老旧蒸气排出,使腔体内的蒸气始终保持最新鲜 B.方太蒸箱顶部有加热膜,蒸箱在工作时,顶部没有冷凝水滴落,食物型美且不串味 C.方太蒸箱可以实现米饭和咸鱼同时蒸,米饭里没有咸鱼的味道 D.方太蒸箱无法实现味道重和味道淡的同时蒸
答案
判断题
方太蒸箱SCD39-C2T为手动上翻结构()
答案
单选题
方太光影C2T蒸箱市面上有几种容积选择()
A.1 B.2 C.3 D.4
答案
多选题
关于惠而浦蒸箱高位瀑流式直喷蒸汽,表述正确的有()
A.蒸汽力度强劲,迅速提升腔体温度 B.蒸汽在腔体内上下贯通,腔体温度更均匀 C.蒸汽迅速穿透食物,不带走食物营养 D.蒸汽产生速度比底部加热盘式蒸箱快
答案
主观题
连续蒸煮类型及优缺点?
答案
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连续蒸煮类型及优缺点 关于惠而浦蒸箱智能再生蒸汽节水高效的优点,表述正确的有() ()是通过把被蒸物体加热,利用被蒸物在高温时的饱和蒸汽压来进行薄膜沉积的。 蒸捏:在搅拌蒸捏机中先加水调和米粉,再开蒸汽蒸料捏和,110℃下约_(),使米粉糊化,水分含量可达40%~45% 两箱全蒸烤烹饪机是怎样实现温度高,蒸汽足,达到“旺火速蒸”的好效果的() 蒸汽消毒法是将洗刷干净的茶水具和酒具等放在蒸汽箱中,蒸()分钟。 用蒸汽蒸煮油罐过程中要经常检查蒸罐情况,控制好进罐蒸汽流量和蒸煮温度,防止超温。 混凝土板构件蒸养制定养护制度:蒸养最高温度不超过( )℃。 蒸吹时所用蒸汽为()。 汽蒸罐内可通入高压蒸汽进行预汽蒸,软化料片。 配送到的菜团子,重量约为()g,需要蒸箱蒸制()分钟 下列对于灶蒸烤蒸箱功能方面的描述正确的是() 蒸煮系统开蒸汽应注意()。 蒸的种类一般有清蒸、粉蒸、汽锅蒸、加粉汁蒸、酿蒸和()等多种。 在蒸青过程中,蒸汽压大,温度高,在“高温短时”内完成的蒸叶质量较好,特别是色泽和香味均可得到保证。() 老板电器嵌入式蒸烤一体机高温蒸模式最高可达多少() 进入D501内部的汽蒸用蒸汽有3股() 电蒸箱的内腔温度,在蒸汽与发热管作用下,能达到()摄氏度 以下适合安装高温蒸养预制陶粒混凝土墙板的部位有() 蒸氨塔中通入的蒸汽是()。
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