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基础酒在贮存过程中呈现的现象()
单选题
基础酒在贮存过程中呈现的现象()
A. 酸增酯增
B. 酸减酯减
C. 酸减酯增
D. 酸增酯减
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单选题
基础酒在贮存过程中呈现的现象()
A.酸增酯增 B.酸减酯减 C.酸减酯增 D.酸增酯减
答案
单选题
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A.、减少 B.、增高 C.、不变 D.、水解
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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A.发霉 B.虫蛀 C.变种 D.变色 E.粘连
答案
主观题
除()以外均是炮制品贮存过程中的变异现象
答案
单选题
下列哪种情况不是炮制品贮存过程中的变异现象
A.风化 B.发霉 C.变味 D.变种 E.虫蛀
答案
主观题
葡萄酒贮存过程中换桶和满桶的目的分别是什么?
答案
单选题
下列哪项不属于炮制品贮存过程中的变异现象
A.风化 B.虫蛀 C.变味 D.变种 E.发霉
答案
单选题
白酒在贮存中过程中,除少数酒样中的()增加外,几乎所有的酯都减少。
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答案
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