表示食品受粪便近期污染的菌属是（）

大肠菌群可作为食品粪便污染、（）的指示菌 大肠菌群作为粪便污染指标菌提出来，主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。大肠菌群数的高低，表明了粪便污染的程度，也反映了对人体健康危害性的大小（） 大肠菌群是粪便污染指标菌，如食品检样中检出该菌群 食品中检出（），表示食品受到人和动物的粪便污染。 食品中检出（ ），表示食品受到人和动物的粪便污染。 食品中检出（），表示食品受到人和动物的粪便污染 食品中检出（），表示食品受到人和动物的粪便污染。 冷冻食品的粪便污染指示菌，目前趋向选用 大肠菌群可作为食品粪便污染以及什么的指示菌（） 食品中检出大肠菌群，表明食品曾受到人和动物粪便的污染。 （）食品中检出大肠菌群，表明食品曾受到人和动物粪便的污染 大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中 反映水体受粪便污染的常用指标是（）。大肠菌群主要来自人畜粪便，故以此作为粪便污染指标来评价水体的卫生质量 副溶血性弧菌污染来源:食品通过受该菌污染的食品接触面受到污染（） 食品中检出大肠菌群，表明食品曾受到人和动物粪便的污染。(判断题) 引起沙门菌食物中毒最常见的食品是：受污染的（） 以上表示食品可能受到粪便或肠道致病菌污染以及污染程度的指标是 食品的细菌污染中，假单胞菌属多见于冷冻食品、（）属在蛋品中常见、芽孢杆菌属在罐头食品中常见、（）属在乳品中多见。 食品检测中作为食品被粪便污染的指标是（）。 食品的细菌污染中，假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见，芽孢杆菌属在罐头食品中常见，乳杆菌属多乳品中多见。