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抗体就是自身的蛋白质。( )
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抗体就是自身的蛋白质。( )
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抗体就是自身的蛋白质。( )
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蛋白质有()蛋白质和()蛋白质之分
蛋白质功效比值是表示蛋白质的蛋白质功效比值是表示蛋白质的()
rRNA,tRNA和mRNA中,只参与各种蛋白质的合成,而自身不翻译蛋白质的RNA是()
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补体是一种协助抗体溶解细菌的蛋白质()
抗原抗体结合成复合物主要是利用蛋白质
蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质
在等电点pH时,蛋白质-蛋白质相互作用增强,所以蛋白质与水的相互作用最弱,也就是水合作用最小。
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组成蛋白质的氨基酸人体都能自身合成()
蛋白质在营养学上可分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质
根据蛋白质所含氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为不完全蛋白质胶原蛋白质及半胶原蛋白质。( )
如果某食谱中的蛋白质摄入情况为:牛肉蛋白质10克,豆腐蛋白质6克,绿豆蛋白质4克,小麦蛋白质15克,大米蛋白质16克,奶类蛋白质6克,蛋类蛋白质3克,则一日中的优质蛋白质比例为()
下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质()
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