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按进餐形式划分,宴会可分为中西餐宴会、冷餐酒会、()和茶话会等。
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按进餐形式划分,宴会可分为中西餐宴会、冷餐酒会、()和茶话会等。
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主观题
按进餐形式划分,宴会可分为中西餐宴会、冷餐酒会、()和茶话会等。
答案
判断题
按宴会集成划分,可分为中餐宴会、西餐宴会及茶话会()
答案
判断题
中国大学MOOC: 按接待规格分类,宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴,按照餐别分类,宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。
答案
判断题
宴会部应专注于负责中西餐宴会、冷餐酒会、鸡尾酒会等各种活动的预订、准备和服务,不应管理宣传和销售工作。( )
答案
多选题
按进餐形式划分,宴会可分为()。
A.中西餐宴会 B.冷餐宴会 C.鸡尾酒会 D.茶话会
答案
主观题
宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、()。
答案
主观题
宴会台面的种类很多,一般()来划分可分为中餐宴会台面、西餐宴会台面和中西混合宴会台面。
答案
单选题
按宴会的()划分有中餐宴会和西餐宴会。
A.目的 B.规格 C.习俗 D.餐别
答案
判断题
茶话会又称茶会,是一种非常经济方便,轻松活泼的宴会形式()
答案
判断题
花台是花篮、雕刻、盆景的总称,多用于中、低档的宴会,一般不用于大型宴会、冷餐会和西餐酒会()
答案
热门试题
冷餐酒会一般在举行,宴会时间较长()
宴请的方式一般有四种,即宴会、招待会、茶话会、_________。
冷餐酒会是西方国家较为流行的一种宴会形式,分()和()两种
冷餐酒会的“宴会通知单”上一般包括的内容有()。
正式的西餐宴会,通常在宴会开始前安排30分钟左右的鸡尾酒会( )
西餐宴会服务开始前通常举行鸡尾酒会。
宴会服务种类有国宴、正式宴会、( )、冷餐会。
按宴会规格划分可分为()。
冷餐宴会可在13:00举行()
按宴会的规格划分,宴会分为()
按宴会的餐别划分,有宴会()
宴会的形式种类,按照礼宾规格划分,可分为( )。
西餐宴会是在致辞、干杯后才展开餐巾开始正式进餐的。
宴会按规格一般可分为国宴、正式宴会和()。
以下属于外交宴请的形式有:: 冷餐会 国宴 家宴 正式宴会
宴会按其内容和形式可分为()、自助餐会。
与茶话会的主题最相符,因而在当前流行面最广的茶话会座次是()
中西餐基础汤的不同有哪些?
根据进行方式,提供的食品和饮料的不同,酒会可分为四种形式:冷餐酒会、鸡尾酒会、香槟酒会和茶会()
酒会亦称冷餐会,它是国际上通行的一种非正式的西式宴会,在商务活动中尤为多见()
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