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下列不属于传统卡布奇诺咖啡制作原料的是()
单选题
下列不属于传统卡布奇诺咖啡制作原料的是()
A. 牛奶
B. 意式浓缩咖啡
C. 奶沫
D. 奶油
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单选题
下列不属于传统卡布奇诺咖啡制作原料的是()
A.牛奶 B.意式浓缩咖啡 C.奶沫 D.奶油
答案
单选题
下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是()。
A.牛奶,巧克力酱 B.Espresso,奶油 C.Espresso,牛奶 D.Espresso,巧克力酱
答案
单选题
下列不符合传统卡布奇诺咖啡在制作技术上要求的是()
A.奶沫细腻绵密 B.有宽约为10mm的环形金边 C.杯量为杯子的9分满 D.奶沫的厚度要求在5mm以上
答案
单选题
传统卡布奇诺咖啡,咖啡、牛奶、奶沫的比例是()。
A.1:2:2 B.1:2:1 C.1:1:2 D.1:1:1
答案
单选题
下列选项中,不能用于制作卡布奇诺咖啡的是()。
A.巧克力粉 B.果酱 C.肉桂粉 D.牛奶
答案
单选题
传统卡布奇诺,咖啡、牛奶、奶沫的比例是()
A.1:2:2 B.1:2:1 C.1:1:2 D.1:1:1
答案
单选题
传统卡布奇诺咖啡要求杯量为杯子的()
A.8分满 B.9分满 C.全满 D.11分满
答案
判断题
卡布奇诺咖啡是由Espresso和牛奶混合制作而成的()
答案
主观题
制作卡布奇诺咖啡时,咖啡、牛奶、奶泡的比例分别为()。
答案
判断题
卡布奇诺咖啡的得名取决于卡布奇诺教会的修士。
答案
热门试题
卡布奇诺咖啡的得名取决于卡布奇诺教会的修士()
传统卡布奇诺咖啡的配方主要有:咖啡、牛奶、奶沫和奶油
用意式咖啡机制作卡布奇诺时,常以()打发奶泡。
一杯卡布奇诺咖啡是由()组成的。
卡布奇诺咖啡的基础感官特征表现为()
卡布奇诺咖啡的基础感官特征表现为()
经典咖啡可以分为咖啡馆常见品种和非常见品种,卡布奇诺咖啡属于常见品种
经典咖啡可以分为咖啡馆常见品种和非常见品种,卡布奇诺咖啡属于常见品种()
制作卡布奇诺时,应选择()杯子。
下列不属于拿铁咖啡制作原料的是()
卡布奇诺咖啡相比拿铁咖啡而言,最明显的区别是()
拿铁咖啡相比卡布奇诺咖啡而言,最明显的区别是()
通常卡布奇诺咖啡出品时不需要配()
卡布奇诺咖啡的载杯一般选择()
()世纪初,阿奇布夏发明蒸汽咖啡机的同时也发展出了卡布奇诺咖啡
传统卡布奇诺咖啡的杯量要为杯子的11分满,而且要达到满而不溢的效果
关于一杯合格卡布奇诺咖啡的操作要领,下列叙述正确的是()。
湿卡布奇诺中,浓缩咖啡、牛奶、奶泡的比例为( )。
制作湿卡布奇诺时,将牛奶打至( )℃即可。
传统意义上,一杯合格的卡布奇诺咖啡,使用的咖啡杯应为()
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